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如何挽救一家串串香店（下）

2017-12-05 09:52 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:274

麻辣煮題

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：長(zhǎng)沙德美諾品牌策劃有限公司

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首先站在生意的角度看，值不值得做。

開(kāi)店不是養(yǎng)孩子，而是養(yǎng)豬，豬是用來(lái)賣(mài)的，對(duì)于很多有硬傷，或者即將步入癌癥晚期的串串香餐廳來(lái)說(shuō)，停止錯(cuò)誤的前進(jìn)也是一種進(jìn)步，少虧也是賺。

盲目的堅(jiān)持是對(duì)自身的詆毀，市場(chǎng)是一把無(wú)形的刀，一直在不斷的斬殺落后產(chǎn)業(yè)，這是趨勢(shì)。要么換地，要么推倒重來(lái)重新布局。這個(gè)取決于你對(duì)市場(chǎng)綜合因素的評(píng)估和殺伐決斷。

其次，站在干事業(yè)的角度。

如果一家虧損的門(mén)店你都能扭虧為盈，試問(wèn)，還有什么店干不起來(lái)？要知道成功總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)都是虛無(wú)縹緲的。失敗總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)才是寶貴的。以后二次創(chuàng)業(yè)或者拓展的時(shí)候，這些都是你人生寶貴的財(cái)富，取決于你的放棄成本及試錯(cuò)成本，以及你的信念和心態(tài)。

第三，站在品牌的角度。

這取決于你的戰(zhàn)略布局，成大業(yè)者不計(jì)較眼前一城一池的得失，最終評(píng)估的是品牌的價(jià)值。如果是做加盟的品牌，就更不在乎一兩家店的盈利情況。你的利益點(diǎn)在哪，側(cè)重點(diǎn)就在哪。取決于你有什么。要什么，能放棄什么。

第四，最后如果要站在個(gè)人的角度。

包含面子問(wèn)題、情懷問(wèn)題、其他產(chǎn)業(yè)的資源牽涉、資本運(yùn)作，以及事業(yè)規(guī)劃等等綜合因素。

綜上所述，要參考項(xiàng)目本身的實(shí)際價(jià)值和附加價(jià)值。和你的是試錯(cuò)成本和投入產(chǎn)出的資源價(jià)值比，最后再多害相勸取其輕，做出理性的決策。

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