蜀一番酸辣粉創(chuàng)造新傳奇!酸辣粉，發(fā)源于巴蜀，主要以紅薯粉為主材，加以各種調(diào)料調(diào)配而來。由地方小吃，逐漸走向全國，是廣大消費(fèi)者推崇和喜愛的特色小吃代表。蜀一番酸辣粉酸辣粉擁有著相對成熟穩(wěn)定的產(chǎn)品技術(shù)工藝、口味特征和經(jīng)營傳統(tǒng)。 蜀一番酸辣粉有著特色小吃與休閑快餐二者特點(diǎn)集于一身的獨(dú)特消費(fèi)特質(zhì)及廣闊、牢固的市場消費(fèi)基礎(chǔ)。在其發(fā)展道路上，經(jīng)歷過不斷的嘗試、改良和創(chuàng)新，從原料、配料、口味、制作工藝和消費(fèi)方式都呈現(xiàn)出多樣化、多元化發(fā)展的態(tài)勢。
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