煲贊記是廣州大掌柜餐飲管理有限公司旗下的品牌，創(chuàng)建于2011年，大陸地區(qū)總部位于廣州市番禺區(qū)星河創(chuàng)意園，毗鄰長隆歡樂世界。是一家專注餐飲項(xiàng)目產(chǎn)品的研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、品牌策劃、加盟推廣、經(jīng)營指導(dǎo)等綜合于一體的大型餐飲連鎖機(jī)構(gòu)。目前公司運(yùn)營的項(xiàng)目有港式茶餐廳、湘菜、快餐、魚粉、披薩、皇茶、小吃等多個餐飲品牌項(xiàng)目。
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