爆肚是把鮮牛肚切成條塊狀，然后用沸水爆熟，蘸油、芝麻醬、辣椒油，醬豆腐湯、香菜末、蔥花等拌制的調(diào)料澆上會可以出鍋了，過程看似簡單用到的技術(shù)也不少，涉及到的配方也很關(guān)鍵，想有正宗的味道，有滿意的消費(fèi)者反映，就來，一絲不留的教會你。
爆肚教學(xué)口味分為：麻辣、香辣、酸辣、微辣、不辣五種
爆肚學(xué)習(xí)內(nèi)容：牛肚的選擇，處理。骨湯及麻辣底料熬制技術(shù)，調(diào)料制作、紅油制作、蔬菜搭配技術(shù) 。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實際操作。
·<1>學(xué)小吃技術(shù)，老師手把手教學(xué)、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結(jié)合，學(xué)員實操、老師旁邊指導(dǎo)，學(xué)起來快，上手更容易，0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!
·<2>可先試味、味道滿意后再報名學(xué)習(xí);所有培訓(xùn)項目都是一次性收費(fèi)，學(xué)習(xí)過程中絕不以任何形式收取學(xué)員任何費(fèi)用。
小吃是生活中必不可少的飲食種類，以前各地的小吃只能在本地吃到，現(xiàn)在隨著各地文化之間的交流，每個城市都會有一條極具特色的小吃街，里面不僅匯聚了當(dāng)?shù)氐奶厣〕?，而且也集聚了全國各地的特色小吃。想做小吃?jīng)營者，誠邀你前來考察。
－}}}爆肚培訓(xùn)－配方－無保留傳授
爆肚的全部制作配方都會傳授，不會在后期有料包的限制，經(jīng)營自由能自己做主
（1）：早9:00至晚17:00隨到隨學(xué)，上班族自由安排。
（2）：實踐操作1對1教學(xué)，師傅帶領(lǐng)自己動手操作。
（3）：免費(fèi)提供食宿、食材、和終身的技術(shù)升級售后咨詢等
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