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、以獨特的品質延續(xù)三國歷史文化的內涵，采用“先烤后燉”的獨特烹飪方法，邊吃邊以小火持續(xù)燉煮，味道別具特色。結合重慶火鍋的特色，融合敦、烤等技藝，產品湯紅色亮，香味濃郁，辣而不燥，保健營養(yǎng)，衛(wèi)生安全等特點，贏得了廣大消費者的信賴，擁有首屈一指的市場占有率，創(chuàng)造了不衰的經營業(yè)績。而配料的運用是“”制作中的一個絕活，無論腌料還是湯料，都經過了上百次的實驗反復調整配料成分而成。，不但保留了魚肉的鮮味，還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭，在回放千年飲食文化的同時，也引領了現代烹魚的新時尚。
長沙湘味軒烤魚口味種類（泡椒味烤魚、香辣烤魚、酸菜味烤魚、五香烤魚、麻辣味烤魚）這五種烤魚
特色之一：市場大 風險小 讓你成功有保障 。
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