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奶茶加盟店的服務(wù)要按“快、準(zhǔn)、狠”的三個步(圖)

2017-11-16 14:01 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:342

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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行業(yè)的發(fā)展離不開服務(wù)項目的齊全，在產(chǎn)品質(zhì)量和價格大體相同的情況下，服務(wù)便成了一種強勁的競爭手段，在一系列優(yōu)秀的服務(wù)表現(xiàn)后，顧客被吸引了，銷售額創(chuàng)收了。這里小編對奶茶加盟店的服務(wù)總結(jié)了三點即“快、準(zhǔn)、狠”，相信抓住這三點，奶茶店的生意必然火爆。

“快”即速度。

這里的意思是在較短的的時間內(nèi)完成所有的服務(wù)。因為時間是有限的，在寶貴的時間里完成有效的服務(wù)是現(xiàn)代人管理時間的坐標(biāo)。能否在有效的時間內(nèi)做出美味的食物決定了消費者是否進(jìn)店消費的關(guān)鍵點，所以我們要十分注重對時間的掌握。

“準(zhǔn)”即需求

無論奶茶店的奶茶多香，品種多多，甜品多美。沒有達(dá)到客戶的需求，美有準(zhǔn)確的了解消費者的消費心理和消費目標(biāo)，一切都是妄談。因此，在顧客踏進(jìn)店面的那一刻起，就需要店員以精確的眼光分析顧客對奶茶的需求，準(zhǔn)確的推薦同系列的產(chǎn)品，增加附加值食物的提升。

“狠”即態(tài)度

這里的狠，是對服務(wù)態(tài)度好的別稱，不是態(tài)度惡劣的說法，千萬不要混淆。在顧客準(zhǔn)備點餐時，服務(wù)員一定要熱情，不可急切的催迫消費者點餐，保持禮貌用語問候，比如“請問需要些什么，很高興為您服務(wù)，請點餐等等”。

在經(jīng)過一系列的經(jīng)心服務(wù)后，奶茶加盟店的生意定會蒸蒸日上!

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