做生意的人都知道,開(kāi)店不是隨便在哪都可以的,加盟項(xiàng)目店鋪地址的選擇是很講究的,中國(guó)人對(duì)于成功有“三大法寶”:天時(shí)地利人和,店鋪的選址講的就是這里的地利。開(kāi)店前做好了市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)鹽蒸館來(lái)說(shuō)只會(huì)錦上添花,幫助鹽蒸館的生意,擴(kuò)大鹽蒸館的影響力。那么鹽蒸館選址前的市場(chǎng)調(diào)查包括哪些方面呢?
要想消費(fèi)者們知道鹽蒸館,那鹽蒸館一定要開(kāi)在明顯易見(jiàn),容易找到的地方啦!這里強(qiáng)調(diào)的就是交通便利?,F(xiàn)在的生活節(jié)奏越來(lái)越快,人們也逐漸沒(méi)有耐心,如果你的鹽蒸館開(kāi)在什么小巷子里,東拐西拐的,就算鹽蒸館的服務(wù)的頂端的,顧客也會(huì)因?yàn)榻煌ú槐憷@一點(diǎn)就把你否決掉。沒(méi)有了顧客的光臨,還開(kāi)什么鹽蒸館。相反,如果你交通方便,消費(fèi)者一眼就能看到你的鹽蒸館,那你給顧客的感覺(jué)就很好,顧客的滿(mǎn)意度自然也會(huì)高些。
在這里,還要注意鹽蒸館周邊的壞境。如果鹽蒸館附近的環(huán)境太差,也會(huì)給顧客帶來(lái)不好的印象。鹽蒸館是個(gè)服務(wù)型的行業(yè),對(duì)于環(huán)境的要求也比較高,如果環(huán)境不能讓顧客感覺(jué)滿(mǎn)意,感到舒適,也是白搭。比如有兩家鹽蒸館,一家鹽蒸館附近正在修建高樓,一家鹽蒸館在商業(yè)區(qū)附近,如果你是顧客不會(huì)怎么選。自然是后者,所以開(kāi)鹽蒸館對(duì)周邊的環(huán)境也要考察。
鹽蒸館要想經(jīng)營(yíng)下去就要有顧客,要有人氣。如果開(kāi)在繁華的商業(yè)區(qū),人流量多的地方,那就真的是風(fēng)水寶地了。人流量大從側(cè)面來(lái)說(shuō)也就增加了鹽蒸館招攬顧客的成功率,也加大了鹽蒸館的影響力。在這里也不是說(shuō)只要是鹽蒸館就往商業(yè)區(qū)開(kāi),鹽蒸館老板要根據(jù)自己的店面面積,消費(fèi)群體來(lái)衡量。中小型的鹽蒸館也可以選擇開(kāi)在高檔住宅區(qū)或者寫(xiě)字樓附近。另外,鹽蒸館好開(kāi)在街道的交叉路口出,那里的人流量也很多,很利于鹽蒸館的發(fā)展。占據(jù)了這樣的地理優(yōu)勢(shì),鹽蒸館的生意肯定不成問(wèn)題。
這些只是影響鹽蒸館發(fā)展的一部分,做好鹽蒸館選址只是鹽蒸館發(fā)展的步,其他的就要靠鹽蒸館老板和鹽蒸館的整體素質(zhì)了。
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