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重慶烤魚培訓(xùn)湖南哪里有(圖)

2017-11-08 14:41 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:300

東莞市南城綠源飲食店

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：東莞市南城綠源飲食店

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重慶烤魚培訓(xùn)湖南哪里有

重慶烤魚培訓(xùn)/重慶烤魚加盟

重慶烤魚又叫萬州烤魚，是以先腌制，然后烤和燉煮相結(jié)合的兩種烹飪方式，使其具有香味濃郁、湯色紅亮、辣而不燥、外皮香脆、肉質(zhì)鮮嫩具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味。

烤魚所用的各種香料及調(diào)味料的識(shí)別及選用，比例都精確到克，烤魚秘制紅油秘方及制作技術(shù)；烤魚打花刀打法，腌制用料及方法；烤魚的烤法烤制技術(shù)；烤魚的各種菜品的炒制技術(shù)和不同味型烤魚的制作技術(shù)及操作過程的注意事項(xiàng)。

重慶烤魚培訓(xùn)湖南哪里有（圖）_1

重慶烤魚,香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩，還具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭！在回放千百年飲食文化的同時(shí)，也引領(lǐng)了現(xiàn)代烤魚新時(shí)尚。整個(gè)烹制香料均采用純天然中藥材；烤制過程精細(xì)，有效防止了因低溫或高溫對魚的營養(yǎng)帶來的損失，使魚的營養(yǎng)發(fā)揮到最大化，達(dá)到婦女美容健身，兒童健腦，男人強(qiáng)筋健骨的功效，贏得了廣大消費(fèi)者的信賴。

此項(xiàng)目投資少，風(fēng)險(xiǎn)低、回收快、效益高，易操作，市場潛力巨大。

本部推出的烤魚項(xiàng)目分為麻辣、香辣兩大系列，所選中草藥及調(diào)料多達(dá)三十多種，既將各種配料的香味充分發(fā)揮出來，又富含豐富的營養(yǎng)成份，結(jié)合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣和現(xiàn)代烹飪技術(shù)，絕不添加任何色素和化學(xué)物質(zhì)，全部是純天然的香料與草藥制作，味道香醇濃郁，回味甘甜，吃后不干不火，香味正宗，一年四季均可食用。

重慶烤魚培訓(xùn)湖南哪里有（圖）_2
培訓(xùn)品種有：香辣味、麻辣味、泡椒味、豆鼓味等