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邵陽(yáng)哪里能學(xué)做正宗臭豆腐技術(shù)？

2017-11-05 11:52 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:234

好管家餐飲

投資金額：3-5萬(wàn)

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臭豆腐長(zhǎng)沙去哪學(xué)味道正宗專業(yè)

臭豆腐，是中國(guó)傳統(tǒng)特色小吃之一，在各地的制作方式、食用方法均有相當(dāng)大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見(jiàn)奇、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是一種極具特色的中華傳統(tǒng)小吃，古老而傳統(tǒng)，令人欲罷不能

二、培訓(xùn)內(nèi)容：

1、臭豆腐的系統(tǒng)講述；2、臭豆腐原料的選購(gòu)；3、臭豆腐食材的預(yù)加工；4、臭豆腐加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；5、臭豆腐加工的工藝步驟；6、臭豆腐經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則； 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

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