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湖南學(xué)雜醬面的做法在哪里有學(xué)(圖)

2017-11-05 09:09 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:398

西安交大康橋

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：西安交大康橋飲食有限公司

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湖南學(xué)雜醬面的做法在哪里有學(xué)

項(xiàng)目名稱：雜醬面
項(xiàng)目品牌：雜醬面
學(xué)習(xí)內(nèi)容：雜醬面全體做法
培訓(xùn)品種：雜醬面
學(xué)習(xí)時(shí)間：3-4天（學(xué)會(huì)為止）
學(xué)習(xí)方式：專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作練習(xí)
原料設(shè)備：不受任何限制
售后服務(wù)：永久售后服務(wù)

一、雜醬面的介紹：

雜醬面是中國(guó)傳統(tǒng)特色面食。最初起源北京，為山東魯菜。不過(guò)在傳遍大江南北之后便被譽(yù)為“中國(guó)十大面條”之一。面條煮熟后，撈出，澆上炸醬，拌以菜碼，即成雜醬面。也可根據(jù)自己的口味加辣椒，醋等調(diào)味品。會(huì)更加符合自己的口味。也有面條撈出后用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的，稱 “過(guò)水面”。

二、雜醬面培訓(xùn)內(nèi)容：

1、雜醬面的醬料熬制
2、配菜的處理與技巧，配菜技巧。
3、雜醬面的秘制紅油制作。
4、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息。

5、雜醬面的制作流程。

6、后期電話輔導(dǎo)，開(kāi)店疑難問(wèn)題解決。

三、雜醬面培訓(xùn)方式：

1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；

2、老師實(shí)踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識(shí)，鞏固所學(xué)。
3、學(xué)員從原材料到成品進(jìn)行整套實(shí)際操作練習(xí)，老師在旁邊耐心指導(dǎo)；
4、學(xué)員制作出成品后，老師對(duì)成品進(jìn)行品評(píng)；
5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作流程，直到獨(dú)立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。

四、雜醬面培訓(xùn)時(shí)間：

上午8:30-17:30，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定，學(xué)會(huì)為止。

五、雜醬面項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：

1. 湘源地餐飲旗下現(xiàn)有無(wú)數(shù)炸醬面學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)！

2. 凡在創(chuàng)富餐飲學(xué)習(xí)培訓(xùn)的均可免費(fèi)享受開(kāi)店指導(dǎo)，原料選購(gòu)，設(shè)備采購(gòu)，我們還會(huì)提供多家供應(yīng)商讓你可以貨比三家的選購(gòu)。

3. 經(jīng)營(yíng)方式靈活：哪里人氣旺，就往哪里賣，可以窗口外賣經(jīng)營(yíng)，也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)！

4. 租金成本低，投資回報(bào)率極高。用工少、開(kāi)支少；現(xiàn)場(chǎng)只需一個(gè)人就可以輕松完成全套經(jīng)營(yíng)。

六、雜醬面培訓(xùn)學(xué)員留影：

湖南湘源地總部鄭重承諾：

正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，中途不再收取任何費(fèi)用，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，老師一對(duì)一教學(xué)，將核心技術(shù)傾囊相授，讓你學(xué)到最正宗的技術(shù)，絕不做虛假宣傳。我們擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，避免你成為別的公司的試驗(yàn)品。

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