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學(xué)習(xí)哪里可以學(xué)做臭豆腐,臭豆腐技術(shù)培訓(xùn)

衡陽(yáng)哪里有培訓(xùn)做臭豆腐技術(shù)

學(xué)校面向全國(guó)招生：

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紅星鵬飛品種、口味、質(zhì)量、服務(wù)、技術(shù)永遠(yuǎn)爭(zhēng)第1的宗旨，把事做好，讓每一位學(xué)員、每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者滿意，我們支持并鼓勵(lì)學(xué)員小本創(chuàng)業(yè)，免費(fèi)提供理論指導(dǎo)開店。小吃培訓(xùn)學(xué)校湖南紅星鵬飛專職教官，全程帶領(lǐng)，實(shí)際動(dòng)手操作的教學(xué)方式。
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長(zhǎng)沙市紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于2008，屬于長(zhǎng)沙市人力資源和社會(huì)保障局定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主要從事長(zhǎng)沙市特種作業(yè)及外來(lái)農(nóng)民工技能提升的培訓(xùn)工作。主要的項(xiàng)目有特色小吃、早餐早點(diǎn)、特色醬鹵、冷飲奶茶糖水甜品、炒菜、西點(diǎn)蛋糕面包。

紅星鵬飛臭豆腐色澤焦黃，外焦里嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃香誘人，具有白豆腐的新鮮爽口，油炸豆腐的芳香松脆 。臭名遠(yuǎn)揚(yáng)臭豆腐外酥內(nèi)嫩、清咸奇鮮，味美無(wú)以倫比，亦臭亦香的特色更是獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，一經(jīng)品嘗常令人欲罷不能，一嘗為快,故有嘗過(guò)李家臭豆腐，三日不知肉滋味之美名。

長(zhǎng)沙是臭豆腐發(fā)源地，是最正宗最有名氣的臭豆腐產(chǎn)地。想知道什么是真正的臭豆腐，就必須來(lái)長(zhǎng)沙。至于那些在外地打著所謂“正宗長(zhǎng)沙臭豆腐”招牌的，大多只學(xué)到一點(diǎn)皮毛而已。
臭豆腐產(chǎn)品采取獨(dú)特的工藝流程，采用祖?zhèn)髅胤?，精制而成，源自長(zhǎng)沙原汁原味的臭豆腐，其色、香、味俱佳，外酥里嫩，清香可口，奇特誘人、亦臭亦香，做工精細(xì)，口味極佳，是長(zhǎng)沙臭豆腐的經(jīng)典絕品，具有極高的投資價(jià)值。
為什么要選擇來(lái)紅星鵬飛學(xué)技術(shù)，很簡(jiǎn)單，一是技術(shù)，二是服務(wù)，三是口碑，因?yàn)橛幸涣鞯募夹g(shù)才能更好的服務(wù)大家，才會(huì)有更好的口碑，有著自己的獨(dú)特配方，具有極高的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì); 培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，包教包會(huì)，不會(huì)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止；選擇我們。選擇成功！

長(zhǎng)沙臭豆腐培訓(xùn)內(nèi)容：
1、豆腐坯的選購(gòu)；
2、臭水的制作；
3、上色料水的做法；
4、秘制香料的配制；
5、各種調(diào)味料的配比；
6、臭水的保存方法；
7、炸臭豆腐的操作方法；
8、臭豆腐醬汁的制作。

紅星鵬飛臭豆腐聞著臭吃著奇香，是中國(guó)小吃一絕，不同于其他地方的臭豆腐，從顏色、氣味上來(lái)比較，長(zhǎng)沙的臭豆腐可謂是非常貼合“臭豆腐”三字。黑乎的顏色，初聞怪異的氣味，但千萬(wàn)不要被這些嚇到，嘗過(guò)之后，保證會(huì)讓你的印象大有改觀。