湖南哪里有油燜大蝦技術(shù)配方學(xué)
油燜大蝦簡介：
油燜大蝦起源于湖北江漢油田，是近年來火爆興起的一種特色菜肴。主要烹飪工藝是炒燜，制作過程的關(guān)鍵就在“油燜”二字上。口味多種多樣，香辣鮮各味俱全，色澤棗紅亮麗，油潤適口非常受食客歡迎，尤其是每年5—9月，油燜大蝦生意甚是紅火。夏日夜晚，工作之余，攜家人、朋友于熱鬧之中品油燜大蝦，再佐以啤酒、風(fēng)味烤串，美味佳境，其樂融融。
油燜大蝦培訓(xùn)內(nèi)容：
1、油燜大蝦菜品中主料和輔料選擇搭配。
2、各種大龍蝦、小蝦的清洗技術(shù)和處理方法。
3、油燜大蝦所需的各種調(diào)味料的認(rèn)識(shí)和配比。
4、紅油、麻油、香料油、風(fēng)味醬等底料的炒制技術(shù)。
5、各種味型油燜大蝦的的調(diào)制技術(shù)，香鹵毛豆、香鹵花生、香辣田螺的制作等。
學(xué)員案例及菜品展示：
湘源地培訓(xùn)優(yōu)勢：
1、資深大廚全程指導(dǎo)教學(xué)。
2、采取一對(duì)一手把手教學(xué)方式。
3、推崇實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，學(xué)習(xí)過程以實(shí)操為主。
4、不限定學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員完全學(xué)會(huì)全套技術(shù)為止。
5、提供免費(fèi)的技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
6、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)與日常運(yùn)營管理指導(dǎo)。
油燜大蝦培訓(xùn)時(shí)間：
湘源地全程采用一對(duì)一實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，一般情況下一個(gè)星期內(nèi)即可全部學(xué)好。當(dāng)然有些學(xué)的稍微快點(diǎn)，有些學(xué)的稍微慢點(diǎn)，因?yàn)槊總€(gè)人的基礎(chǔ)和悟性不同。不限制具體學(xué)習(xí)時(shí)間，教到學(xué)員自己感覺完全學(xué)好為止。
優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目
住宿問題：提供吃??；
特注：凡前來學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄 或微信和QQ到公司找蘇文（除特價(jià)套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.
湖南湘源地專業(yè)從事餐飲小吃培訓(xùn)，眼見為實(shí)，滿意再學(xué)！
您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!
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看到本信息請(qǐng)與湘源地陽經(jīng)理聯(lián)系有優(yōu)惠！
鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
教學(xué)方式：培訓(xùn)師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員全程實(shí)踐操作，反復(fù)練習(xí)，免費(fèi)復(fù)學(xué)。
教學(xué)時(shí)間：根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)進(jìn)程安排，一般3到5天，視個(gè)人情況而定，保證每位學(xué)員學(xué)會(huì)為止。
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