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哪里有培訓(xùn)正宗酸辣粉技術(shù)

2017-10-28 09:43 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:354

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

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湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng)：現(xiàn)在學(xué)一個(gè)送一個(gè)，學(xué)第2個(gè)技術(shù)半價(jià)優(yōu)惠，3500任意選5個(gè)技術(shù) ，2800可以選擇4個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!

有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術(shù)

培訓(xùn)內(nèi)容	【1】酸辣粉的原料、配料的選取、初加工與保存；【2】酸辣粉各種香料的作用及分類；【3】酸辣粉等主料及配料的全部制作流程；【4】學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)酸辣粉的制作工藝及管理流程；
項(xiàng)目優(yōu)勢(shì)	全過程學(xué)員跟著師傅一步步親手操作完成，師傅手把手教學(xué)。操作過程中師傅會(huì)對(duì)您制作過程中不正確的地方進(jìn)行糾正，最后在您全部熟練了以后獨(dú)立操作，從原材料開始一步步做出來，直至最后做出的口味和師傅所制作的基本相同。【1】重慶酸辣粉技術(shù)，全部保證學(xué)員能操作，而且可獨(dú)立出品。【2】不需要承擔(dān)材料費(fèi)，完全由我們提供。【3】隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。【4】學(xué)員全程親自動(dòng)手，反復(fù)練習(xí)，一切以開店為中心思想，實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng)，直到學(xué)員熟練掌握為止。【5】師傅會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù)，幫助學(xué)員分析開店經(jīng)營的問題，（開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略，盈利模式等）為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。【6】提供各材料和工具的購買渠道，得到便宜實(shí)惠的進(jìn)貨渠道，保證你能輕輕松松地開起自己的店面。【7】學(xué)員后期技術(shù)有任何問題，可隨時(shí)電話咨詢。
項(xiàng)目分析	【1】酸粉粉投資分析: 酸辣粉開店擺攤均可，小到千元擺攤，大到上萬元開店。 1.即使擺一個(gè)小攤賣酸辣粉按保守值計(jì)算，每天只賣100—200碗計(jì)，每碗利潤2元左右，日純利200—400元;月收入六七千元。 2.如能開一間二三十平米的酸辣粉店每天營業(yè)10小時(shí)左右。一般售價(jià)5元—8元/碗，就按5元來算：每碗成本2元左右，每碗毛利潤在3元，如果按每天銷售二百碗酸辣粉計(jì)算，每天營業(yè)額在1000元，可獲利600元，每月獲利18000元，減除房租費(fèi)5000元，兩個(gè)人員的工資2000元，水電等費(fèi)用3000元，可獲凈利10000元，年收入在12萬左右，節(jié)假日生意會(huì)更好。如果經(jīng)營成熟再開2－3家酸辣粉分店，一年的收入就非?？捎^. 【2】酸辣粉成本分析：粉條0.5元,湯鍋料0.2元,重慶酸辣粉專用紙碗0.2元,香菜、蔥花、榨菜等十五種調(diào)味料0.5元,花生、肉沫0.5元,合計(jì)成本僅1.9元/碗。【3】酸辣粉經(jīng)營模式： 1、流動(dòng)經(jīng)營，無需店面：例如菜市場里外、商業(yè)街、步行街、學(xué)校、車站、碼頭、居民區(qū)、旅游點(diǎn)、美食節(jié)攤位等。 2、街邊店經(jīng)營，臨街門面：例如居民區(qū)街道、商業(yè)街、步行街; 3、店中店經(jīng)營：例如超市入口、商場餐飲區(qū)、休閑吧等;
學(xué)習(xí)重點(diǎn)	重慶酸辣粉品種：