明火掛爐烤鴨加盟vvv果木烤鴨加盟vvv北京果木烤鴨技術(shù)培訓(xùn)
北京烤鴨的烤制,分明爐(即掛爐)和燜爐兩法。特色就是使用掛爐烤法烤制,它是從清宮廷御膳房烤制乳豬特制的掛爐方法移植過(guò)來(lái)的。所烤出的鴨子,表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道。而烤鴨的吃法,是首先以利刀將其削為薄片,用烙制好的荷葉餅涂上甜面醬,然后放上香蔥、蒜泥、烤鴨片等卷而食之,極為香美。也可用一張面皮包著吃。如果有空,你也可以去北京全聚德品嘗品嘗!北京總部加盟電話一五二一零二七八九零九聯(lián)系人孟經(jīng)理深入人心的皇城美味,無(wú)論是老北京還是外地食客,愛(ài)好者的狂熱情緒始終飽滿如一。
大家都贊不絕口:“超級(jí)好吃” 北京總部加盟電話一五二一零二七八九零九聯(lián)系人孟經(jīng)理
然而不在京城的13億人都在翹首以盼,好想在家門(mén)口就能吃到新鮮的北京烤鴨
新中國(guó)建立后,北京烤鴨的聲譽(yù)與日俱增,更加聞名世界。據(jù)說(shuō)周總理生前十分欣賞和關(guān)注這一名菜,宴請(qǐng)外賓,品嘗烤鴨。為了適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要,而今鴨店的烤制操作已逾加現(xiàn)代化,風(fēng)味更加珍美。北京烤鴨,學(xué)習(xí)者需要到北京總部來(lái),我們只收技術(shù)錢(qián),并且免收加盟費(fèi),學(xué)習(xí)期間包吃住,有專(zhuān)門(mén)的師傅手把手教你,一般以實(shí)踐為主,時(shí)間不限,直到學(xué)會(huì)為止。你也可以到我們北京總部來(lái)考察品嘗,之后再?zèng)Q定。北京總部電話:(
孟娟 )
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