如軒崗頂?shù)觊_業(yè)慶典暨媒體品鑒會
2017年的9月30日
如軒砂鍋粥迎來了特別的一天
【崗頂?shù)觊_業(yè)慶典暨媒體品鑒會】隆重上演
行業(yè)大咖、媒體朋友、美食達(dá)人等
紛紛到場見證如軒砂鍋粥
聚焦潮汕美食的號召！
開業(yè)歡聚一堂
開業(yè)精彩一刻
媒體人歡聚盛事
如軒砂鍋粥崗頂?shù)觊_業(yè)大吉
聚焦媒體品鑒會
如軒行政總廚精選12道美食：經(jīng)典潮汕海鮮砂鍋粥；潮汕小食；特色涼、熱菜為媒體友人品鑒…..
品鑒一刻
餐飲品牌管理中心副總胡志方先生
與現(xiàn)場媒體朋友互動
美味時刻
在本次活動中
如軒更邀請各界媒體朋友與美食達(dá)人為本次品鑒會的菜品
進(jìn)行星級評分
【招牌羔蟹鮮蝦粥】與【手工灌湯包】
得到美食界朋友們的一致滿分好評
羔蟹鮮蝦粥
選用東北黑土地越光有機(jī)米
精選18種天然養(yǎng)生食材內(nèi)含豬骨、老母雞
高營養(yǎng)食材熬制的靚湯
配以3分武火，7分文火，8小時細(xì)熬
傳統(tǒng)手工灌湯包
傳統(tǒng)的”十一道手工工序”制作法，
這樣才能保證灌湯包
“皮薄光潔,湯足如泉,濃而不膩,味厚鮮美”
各潮汕風(fēng)味小食，接受傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新結(jié)合
受到媒體人的青睞
大咖茶話訪談
如軒誠邀廣東省潮菜文化研究會常務(wù)副會長葉飛先生致辭以及廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)執(zhí)行會長譚海誠先生與品牌創(chuàng)始人羅龍明進(jìn)行一場美食的對話。
各嘉賓領(lǐng)導(dǎo)從餐飲市場宏觀角度到談?wù)撊畿幤放?/span>“創(chuàng)新不守舊，傳承不忘本”的理念；從潮汕砂鍋粥歷史淵源、健康養(yǎng)生維度到探討如軒對于產(chǎn)品的匠心與執(zhí)著，對如軒作為美食傳承橋梁的角色及匠心之道表示一致的認(rèn)可！
傳承發(fā)揚(yáng)粥品文化
如軒崗頂?shù)觊_業(yè)慶典暨媒體品鑒會
是我們潮汕新品全面打響的標(biāo)志性時刻
過去、現(xiàn)在、未來
我們都立志傳承和發(fā)揚(yáng)千年粥文化，成就百年品牌
期待與你們攜手并進(jìn)！
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