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湖南哪里可以學(xué)鹵肉技術(shù)(圖)

2017-10-12 17:58 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:345

格林

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：北京覺(jué)味餐飲文化有限公司

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常德哪里可以學(xué)鹵肉技術(shù)

長(zhǎng)沙到哪里有學(xué)鹵菜的學(xué)校

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湖南湘源地培訓(xùn)地址：湖南長(zhǎng)沙四方坪百花園路口

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長(zhǎng)沙到哪里有學(xué)鹵菜的學(xué)校

培訓(xùn)內(nèi)容	鹵肉系列：一、鹵豬頭臉二、鹵豬蹄三、鹵豬耳朵四、鹵豬頭五、鹵肘子六、鹵豬心七、鹵豬肝八、鹵豬大腸九、鹵豬肺十、鹵豬脾十一、鹵豬尾十二、鹵口條十三、鹵豬肚十四、鹵豬腰十五、鹵香腸（五香料、醬香料、麻辣料、香辣料）鹵雞系列：一、鹵全雞二、鹵雞腿三、鹵雞脖四、鹵雞爪五、鹵雞心六、鹵雞肝七、鹵雞翅八、鹵雞胗九、鹵翅尖十、鹵雞頭十一、鹵雞塊十二、鹵翅中鹵鴨系列：一、鹵全鴨二、鹵鴨腿三、鹵鴨翅四、鹵鴨掌五、鹵鴨腸六、鹵鴨翅中七、鹵鴨翅尖八、鹵鴨頭鹵菜系列：一、鹵腐竹二、鹵素腸三、鹵香菇四、鹵面筋五、鹵豆腐絲六、鹵金針菇七、鹵海帶八、鹵千張九、鹵豆干十、鹵木耳十一、鹵面筋泡十二、鹵西芹十三、鹵雞腿菇十四、鹵菌類十五、鹵鵪鶉蛋十六、鹵蓮藕精品鹵肉系列
培訓(xùn)過(guò)程	在教學(xué)過(guò)程中，師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料，并解說(shuō)原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格，需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料，現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué)，每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)
培訓(xùn)時(shí)間	不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3－5天左右，視個(gè)人情況而定。
后期扶持	1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。 2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。 3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價(jià)格及營(yíng)銷方案。 4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開(kāi)店經(jīng)營(yíng) 5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù)，常年免費(fèi)咨詢。