,

湖南哪里可以學(xué)做燒雞，湖南哪里可以學(xué)做燒雞的地方(圖)

2017-10-12 14:00 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:397

騎士俱樂部

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：上海正飛自行車零件有限公司

查看資料申請加盟

湖南哪里可以學(xué)做燒雞，湖南哪里可以學(xué)做燒雞的地方

湖南哪里可以學(xué)做燒雞，湖南哪里可以學(xué)做燒雞的地方（圖）_1

項(xiàng)目名稱：廣東燒雞
項(xiàng)目品牌：廣東燒雞
學(xué)習(xí)內(nèi)容：廣東燒雞全套技術(shù)配方
培訓(xùn)品種：廣東燒雞
學(xué)習(xí)時間：3-4天（學(xué)會為止）
學(xué)習(xí)方式：專業(yè)師傅現(xiàn)場一對一教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作練習(xí)
原料設(shè)備：不受任何限制

售后服務(wù)：永久售后服務(wù)

廣東燒雞培訓(xùn)

一、廣東燒雞的介紹：

廣東燒雞是中華風(fēng)味菜肴。將涂過飴糖的雞油炸，然后用香料制成的鹵水煮制而成。香味濃郁，味美可口。以河南道口燒雞、江蘇古沛郭家燒雞、安徽的符離集燒雞、山東德州燒雞,廣東燒雞較為著名。是餐飲創(chuàng)業(yè)首選項(xiàng)目！

二、廣東燒雞培訓(xùn)內(nèi)容：

1、專用香料識別與采購技巧

2、雞的市場采購技巧

3、原材料的前期處理

5、過油上色前期處理技巧

6、廣東燒雞的制作，學(xué)員實(shí)操練習(xí)。

7、后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題解決。

三、廣東燒雞培訓(xùn)方式：

1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；

2、老師實(shí)踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識，鞏固所學(xué)。
3、學(xué)員從原材料到成品進(jìn)行整套實(shí)際操作練習(xí)，老師在旁邊耐心指導(dǎo)；
4、學(xué)員制作出成品后，老師對成品進(jìn)行品評；
5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作流程，直到獨(dú)立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。
湖南哪里可以學(xué)做燒雞，湖南哪里可以學(xué)做燒雞的地方（圖）_4

四、廣東燒雞培訓(xùn)時間：

上午8:30-17:30，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定，學(xué)會為止。