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湖南哪里可以學(xué)做柴火雞，湖南哪里可以學(xué)做柴火雞的地方(圖)
2017-10-10 12:01 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:314

騎士俱樂(lè)部

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：上海正飛自行車(chē)零件有限公司

湖南哪里可以學(xué)做柴火雞，湖南哪里可以學(xué)做柴火雞的地方



湖南哪里可以學(xué)做柴火雞，湖南哪里可以學(xué)做柴火雞的地方（圖）_1湖南哪里可以學(xué)做柴火雞，湖南哪里可以學(xué)做柴火雞的地方（圖）_2
項(xiàng)目名稱：柴火雞
項(xiàng)目品牌：柴火雞
學(xué)習(xí)內(nèi)容：柴火雞的全套技術(shù)配方
培訓(xùn)品種：柴火雞
學(xué)習(xí)時(shí)間：3-4天（學(xué)會(huì)為止）
學(xué)習(xí)方式：專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作練習(xí)
原料設(shè)備：不受任何限制

售后服務(wù)：永久售后服務(wù)


 柴火雞培訓(xùn) 


一、柴火雞的介紹：




柴火雞，顧名思義，以土雞和秘制配方為原料，以土灶、柴火為工具烹飪出來(lái)的雞，讓人回想起往昔歲月，頗有返璞歸真的意味。2014年開(kāi)始，這款主打“賣(mài)回憶”的柴火雞，忽如一夜春風(fēng)來(lái)，強(qiáng)勢(shì)攻占吃貨們的朋友圈。在微信朋友圈、微博等社交網(wǎng)絡(luò)中，關(guān)于柴火雞的圖片、評(píng)論應(yīng)接不暇。從小伙伴們曬出的圖片可以看到，柴火雞以灶為桌，一口鐵鍋安置在桌子中間，服務(wù)員現(xiàn)場(chǎng)炒菜，一桌人圍坐在灶臺(tái)前吃飯。
                   


二、柴火雞培訓(xùn)內(nèi)容：




1、柴火雞的的原料選購(gòu)和前期處理。
2、配料的采購(gòu)及前期處理。
3、柴火雞的詳細(xì)制作和火候掌握


4、所有項(xiàng)目師傅手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)操練習(xí)。


5、后期電話輔導(dǎo)，開(kāi)店疑難問(wèn)題解決。
                                     




三、柴火雞培訓(xùn)方式：


1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；



2、老師實(shí)踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識(shí)，鞏固所學(xué)。
3、學(xué)員從原材料到成品進(jìn)行整套實(shí)際操作練習(xí)，老師在旁邊耐心指導(dǎo)；
4、學(xué)員制作出成品后，老師對(duì)成品進(jìn)行品評(píng)；
5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作流程，直到獨(dú)立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。
湖南哪里可以學(xué)做柴火雞，湖南哪里可以學(xué)做柴火雞的地方（圖）_4湖南哪里可以學(xué)做柴火雞，湖南哪里可以學(xué)做柴火雞的地方（圖）_5湖南哪里可以學(xué)做柴火雞，湖南哪里可以學(xué)做柴火雞的地方（圖）_6



四、柴火雞培訓(xùn)時(shí)間：


學(xué)會(huì)為止。

                    



五、柴火雞項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：


1. 柴火雞現(xiàn)殺現(xiàn)炒，這樣食材新鮮，只要手藝不是特別差，做出來(lái)的東西都還行。而這種制作方式，食客也在一旁全程把控，吃得也更加放心。

2. 柴火雞消費(fèi)群體群體大，消費(fèi)意識(shí)明顯，很容易吸引顧客。

3. 它的柴火做法。柴火做出來(lái)的東西更香更好吃，而且一些商家還推出了鍋邊饃饃、柴火野豬肉，燜飯等特色食品，很有特色。

4. 柴火雞屬于“大眾消費(fèi)”，好吃不貴，性價(jià)比高，消費(fèi)門(mén)檻低?？诟泻茫植挥湍?，也不像火鍋那樣吃了上火，老少皆宜。人均四五十的消費(fèi)也符合大眾的消費(fèi)需求。

5. 創(chuàng)富經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的積累、研發(fā)、進(jìn)取現(xiàn)已有200多個(gè)小吃項(xiàng)目，市面上有的我們有，相信總有一項(xiàng)會(huì)適合你的。





六、柴火雞培訓(xùn)學(xué)員留影：



湖南哪里可以學(xué)做柴火雞，湖南哪里可以學(xué)做柴火雞的地方（圖）_7湖南哪里可以學(xué)做柴火雞，湖南哪里可以學(xué)做柴火雞的地方（圖）_2




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