公司以“適口者珍”為經(jīng)營目標(biāo)，將川渝的香辣風(fēng)情與北方人的口味相結(jié)合，利用正宗的川味原材料自己獨(dú)立生產(chǎn)制作“干鍋香辣醬”“干鍋老油”“干鍋香料包”“干鍋鹵菜”等原料研制成特色干鍋菜品“一品渝香干鍋鴨頭”，干鍋鴨頭以其麻辣鮮香百食不厭的特點(diǎn)以及一鍋兩吃的獨(dú)特用餐形式深受廣大顧客的喜愛。
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公司不斷創(chuàng)新，在繼成干鍋鴨頭原有秘制配方的基礎(chǔ)上采用營養(yǎng)價(jià)值較高的原料推出一系列干鍋菜品“干鍋肥腸”“干鍋辣歡蝦”“干鍋香水魚”“金牌鱸魚”、“鹵熏脊骨”等老味道新菜品的精品家常菜館，將河北人的口味與川渝味道完美結(jié)合，道道都是辣而不辛，麻而不燥、自成一格，顧客可以根據(jù)自己的喜好盡情選擇。
