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珠海哪里有學(xué)做廣式腸粉培訓(xùn)(圖)

2017-10-03 16:15 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:287

廚圣坊餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：廣州廚圣坊餐飲有限公司

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詳細(xì)說(shuō)明：

一、【廚圣坊小吃培訓(xùn)】廣東腸粉培訓(xùn)，哪里有學(xué)做廣東腸粉

腸粉起源于嶺南廣州地區(qū)的漢族特色小吃，其中以布拉腸最為出名，早在清代末期，廣州街頭上就已經(jīng)聽(tīng)到賣(mài)腸粉的叫賣(mài)聲。那時(shí)候，腸粉分咸、甜兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。（潮汕地區(qū)腸粉和傳統(tǒng)廣式拉腸不同，潮汕腸粉餡料多配料多，傳統(tǒng)廣式拉腸往往只有一兩種餡料且僅蘸醬油食用，味道較清、純。）

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珠海哪里有學(xué)做廣式腸粉培訓(xùn)（圖）_1

二、【廚圣坊小吃培訓(xùn)】廣東腸粉培訓(xùn)內(nèi)容

廣東腸粉培訓(xùn)內(nèi)容	廣東腸粉各式口味
培訓(xùn)課程安排	1、廣東腸粉的系統(tǒng)講述； 2、廣東腸粉原料的選購(gòu)； 3、廣東腸粉食材的預(yù)加工； 4、廣東腸粉加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 5、廣東腸粉加工的工藝步驟； 6、廣東腸粉經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則； 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；
培訓(xùn)時(shí)間	不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般5-8天左右，視個(gè)人情況而定。
優(yōu)惠政策	看到本信息可聯(lián)系廚圣坊宣萱經(jīng)理有優(yōu)惠
培訓(xùn)保障	1、簽訂培訓(xùn)合同，包教包會(huì) 2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)； 3、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)； 4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)； 5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)； 6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)； 7、廚圣坊小吃培訓(xùn)承諾，學(xué)不會(huì)，絕不收取任何費(fèi)用；