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湖南哪里有學(xué)紙包魚(yú)的技術(shù)(圖)
2017-10-02 09:00 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:396

西安交大康橋

投資金額:3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱:西安交大康橋飲食有限公司

湖南哪里有學(xué)紙包魚(yú)的技術(shù)

 吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩,贏得了廣大消費(fèi)者的信賴,擁有首屈一指的市場(chǎng)占有率 

湖南哪里有學(xué)紙包魚(yú)的技術(shù)(圖)_1

 

湖南哪里有學(xué)紙包魚(yú)的技術(shù)(圖)_2

紙上烤魚(yú)是近幾年來(lái)瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食,結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚(yú)的特色,研制出的新一代健康烤魚(yú),一經(jīng)推向市場(chǎng)便被廣大消費(fèi)者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),重慶和四川兩地,近一年時(shí)間如雨后春筍般的開(kāi)了上千家紙包魚(yú)餐廳。

紙上烤魚(yú)摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式,以紙代替炭火既無(wú)傳統(tǒng)餐廳的重油重?zé)?,營(yíng)養(yǎng)更少流失,魚(yú)肉更加鮮嫩,將食物的健康放在了第一位。加之調(diào)料的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且味道好的特點(diǎn)被食客廣為贊譽(yù)!

湖南哪里有學(xué)紙包魚(yú)的技術(shù)(圖)_3

培訓(xùn)內(nèi)容

招牌香辣烤魚(yú)● 川味藤椒烤魚(yú)● 越式酸辣烤魚(yú)● 迷迭黑椒烤魚(yú)● 香草咖哩烤魚(yú) ●密制剁椒烤魚(yú) ●醋溜酸菜烤魚(yú)● 川辣魚(yú)香烤魚(yú)


課程安排

1、熟練掌握 麻辣烤魚(yú)、泡椒烤魚(yú)、香辣烤魚(yú)、黑椒烤魚(yú)等各類味型主料的調(diào)制配方和操作技術(shù)。
2、熟練掌握烤魚(yú)的加工處理和片魚(yú)時(shí)的刀工技術(shù)。
3、熟練掌握腌泡烤魚(yú)時(shí)的湯料制作配方和操作技術(shù)。
4、熟練使用烤魚(yú)的工具和烤魚(yú)時(shí)火候掌握。
5、熟練掌握各味型烤魚(yú)的調(diào)料配制技巧和絕密配方。
6、熟練掌握烤魚(yú)需用的調(diào)料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
7、熟練掌握烤魚(yú)裝盤技巧,點(diǎn)綴拼盤技術(shù)。
8、熟練掌握魚(yú)的碳烤及無(wú)煙烤魚(yú)技術(shù)。
9、無(wú)渣烤魚(yú)及有渣烤魚(yú)烹飪技術(shù),烤魚(yú)增香方法。
10、擺攤、夜市大排檔、開(kāi)店等經(jīng)營(yíng)形式的創(chuàng)業(yè)訣竅。


培訓(xùn)時(shí)間

老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右,視個(gè)人情況而定。


抵扣價(jià)

1200元,所繳學(xué)費(fèi)可抵扣從公司購(gòu)買的物料費(fèi)(必用調(diào)味品)、開(kāi)店服務(wù)費(fèi)、店面設(shè)計(jì)策劃費(fèi)、后續(xù)加盟費(fèi)、餐飲相關(guān)代辦費(fèi)等;同一產(chǎn)品公司收費(fèi)高于市場(chǎng),加倍退還差額。

包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。

湖南哪里有學(xué)紙包魚(yú)的技術(shù)(圖)_4
湖南哪里有學(xué)紙包魚(yú)的技術(shù)(圖)_5

1.店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3.根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4.各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5.加工紙上烤魚(yú)設(shè)備、器具的配置。

長(zhǎng)沙湘源地餐飲培訓(xùn):電話137-8708-9979

咨詢QQ3525-96082     我要報(bào)名創(chuàng)業(yè)

微信號(hào):

招生總負(fù)責(zé)人陽(yáng)經(jīng)理   技術(shù)和配方全教,毫無(wú)保留。

 聯(lián)系我學(xué)兩樣送兩樣更多優(yōu)惠請(qǐng)撥137-8708-9979

優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目

住宿問(wèn)題:提供吃??; 

特注:凡前來(lái)學(xué)習(xí)的人,憑電話記錄 或微信和QQ到公司找蘇文(除特價(jià)套餐之外)可適當(dāng)優(yōu)惠.

湖南湘源地專業(yè)從事餐飲小吃培訓(xùn),眼見(jiàn)為實(shí),滿意再學(xué)!

您好!我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開(kāi)店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
看到本信息請(qǐng)與湘源地陽(yáng)經(jīng)理聯(lián)系有優(yōu)惠!

鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止;后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。 

教學(xué)方式:培訓(xùn)師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員全程實(shí)踐操作,反復(fù)練習(xí),免費(fèi)復(fù)學(xué)。

教學(xué)時(shí)間:根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)進(jìn)程安排,一般35天,視個(gè)人情況而定,保證每位學(xué)員學(xué)會(huì)為止。

 

長(zhǎng)沙湘源地美食培訓(xùn)總部乘車路線:

汽車西站坐704或者66路到百花園路口公交站下

火車站坐136路或者805路到百花園路口公交站下

汽車北站坐801路到百花園路口公交站下

長(zhǎng)沙火車南站坐66路到百花園路口公交站下

汽車東站坐w108路到德雅路口下或者29路到天都站下

汽車南站做801路到百花園路口公交站下

星沙汽車站坐501路到百花園路口公交站下

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