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 學(xué)石鍋魚(yú)的配方，湖南去哪里可以學(xué)到正宗石鍋魚(yú)技術(shù)


活動(dòng)價(jià)  1000元

長(zhǎng)沙湘源地所有項(xiàng)目均實(shí)行隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止、不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，實(shí)踐操作學(xué)習(xí)、節(jié)假日不休，本公司成立多年，價(jià)格略有變化，所有項(xiàng)目?jī)r(jià)格已實(shí)際電話(huà)咨詢(xún)?yōu)闇?zhǔn)， 

長(zhǎng)沙湘源地咨詢(xún)方式：

新活動(dòng)學(xué)兩樣送兩樣，聯(lián) 系 人：王雄

聯(lián)系QQ微信：3098823838

聯(lián)系電話(huà)：（微信同號(hào)）

優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目

住宿問(wèn)題：提供吃??；

特注：凡前來(lái)學(xué)習(xí)的人，憑電話(huà)記錄或短信或微信和QQ到公司找王雄（除特價(jià)套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.

長(zhǎng)沙湘源地美食學(xué)習(xí)總部乘車(chē)路線(xiàn)：

汽車(chē)西站坐704或者66路到百花園路口公交站下

火車(chē)站坐136路或者805路到百花園路口公交站下

汽車(chē)北站坐801路到百花園路口公交站下

長(zhǎng)沙火車(chē)南站坐66路到百花園路口公交站下

汽車(chē)東站坐w108路到德雅路口下或者29路到天都站下

汽車(chē)南站做801路到百花園路口公交站下

具體培訓(xùn)石鍋魚(yú)的流程： 

1、石鍋魚(yú)的調(diào)料配方認(rèn)識(shí)； 
2、石鍋魚(yú)原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)； 
3、石鍋魚(yú)原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及最低合價(jià)格；
4、石鍋魚(yú)原料存放、保鮮技術(shù)； 
5、石鍋魚(yú)配料存放，培訓(xùn)技術(shù)； 
6、石鍋魚(yú)開(kāi)店選址指導(dǎo)； 
7、石鍋魚(yú)店面規(guī)劃設(shè)計(jì)； 
8、開(kāi)石鍋魚(yú)店銷(xiāo)售方案； 
9、經(jīng)營(yíng)石鍋魚(yú)店的管理方案。 

 哪里有學(xué)做魚(yú)的，重慶諸葛烤魚(yú)，哪有正宗重慶烤魚(yú)培訓(xùn) 

學(xué)費(fèi) 1000元

烤魚(yú)主打味型：泡椒味，精選重慶純正的泡椒，剁碎切粒，灑于烤魚(yú)之上，微酸鮮辣的泡椒汁水隨著炭火，慢慢滲入魚(yú)肉當(dāng)中，泡椒的清香之氣與魚(yú)肉深度融合，極度豐滿(mǎn)你的食欲?！∠憷蔽蹲阋元?dú)自撐起烤魚(yú)的半邊天空。采用香辣味型烹調(diào)的烤魚(yú)，質(zhì)地細(xì)嫩 , 辣香味 濃。咸香回甜 , 清香爽口 , 肥而不膩。 

烤魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容：

1、諸葛烤魚(yú)原材料與工具設(shè)備的認(rèn)識(shí)；

2、烤魚(yú)的腌制與處理方法；

3、烤魚(yú)油與烤魚(yú)汁的配方和制作技巧；

4、烤魚(yú)秘制鮮香膏與五香油的制作方法；

5、烤魚(yú)秘制紅油的配方和制作技巧；

6、如何炒制底料；

7、詳細(xì)的烤魚(yú)做法講解；

8、配菜的處理方法與擺盤(pán)技巧；

烤魚(yú)口味種類(lèi) 成都香辣味 三峽豆豉味 萬(wàn)州泡椒味 山城野菜味 泡椒豆豉味 重慶麻辣味 咖喱豉汁味 巫山魚(yú)香味

培訓(xùn)課程安排

1. 魚(yú)的選擇與處理方法技巧實(shí)操。

2. 各種配菜的處理方法與技巧實(shí)操。

3. 香辣醬、麻辣醬、豆豉醬等醬料配制秘方與實(shí)操。

4. 魚(yú)的烤制方法與實(shí)操，魚(yú)的燉煮技術(shù)與實(shí)操。

5. 各種口味的烤魚(yú)實(shí)操與練習(xí)。

6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/span>

烤魚(yú)風(fēng)味：

 成都香辣味 、三峽豆豉味、萬(wàn)州泡椒味 、山城野菜味、泡椒豆豉味

 重慶麻辣味 、咖喱豉汁味、 巫山魚(yú)香味、廈門(mén)本地烤魚(yú)風(fēng)味

培訓(xùn)課程安排

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┃保存廣告前來(lái)學(xué)習(xí)，或提前電話(huà)預(yù)約兩個(gè)人可免除一人學(xué)費(fèi)！學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目

 ┃咨詢(xún)電-話(huà)：王雄17373122262  （微信同號(hào)）

 ┃咨詢(xún)微信和Q- Q 3098823838 ┃培訓(xùn)地址：湖南長(zhǎng)沙

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理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富.

長(zhǎng)沙湘源地培訓(xùn)的諸葛烤魚(yú)技術(shù)只要：1680元，套餐特價(jià)：2180元=諸葛烤魚(yú)+燒烤+涼拌菜