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安徽板面加盟，學(xué)習(xí)太和牛肉板面做法培訓(xùn)板面技術(shù)(圖)

2017-09-26 10:20 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:369

聚香園餐飲培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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正宗的牛肉板面學(xué)習(xí)配方技術(shù)，加盟一個(gè)板面店，學(xué)習(xí)牛肉板面，加盟一個(gè)面館，學(xué)習(xí)面食技術(shù)，單獨(dú)學(xué)習(xí)牛肉板面做法1200元。

加盟重慶小面技術(shù)2800元。

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安徽板面加盟，學(xué)習(xí)太和牛肉板面做法培訓(xùn)板面技術(shù)（圖）_1

面館系列：
1、刀削面：（打鹵面）培訓(xùn)費(fèi) 1500元雞湯刀削面、干拌刀削面、西紅柿雞蛋刀削面、雜醬刀削面、紅
燒牛肉刀削面、紅燒排骨刀削面
2、燴面：羊肉燴面培訓(xùn)費(fèi) 1500元
3、扯面：湯面、干拌、酸菜肉絲、油潑、培訓(xùn)費(fèi) 1200元
4、榨菜肉絲面：青椒肉絲面、肉末酸豆角面、牛肉面、剁椒面培訓(xùn)費(fèi) 1200元
5、武漢熱干面：傳授正宗武漢熱干面做法培訓(xùn)費(fèi) 800元
6、手搟面：西紅柿雞蛋、香菇肉絲、雜醬、紅燒肉培訓(xùn)費(fèi) 1200元
7、楊凌蘸水面：培訓(xùn)費(fèi) 1200元麻辣蘸汁、香辣蘸汁、酸辣蘸汁、蒜香蘸汁、西紅柿蘸汁
8、臊子面：培訓(xùn)費(fèi) 1200元肉末臊子面、素臊子面、湯面、干拌四種口味
9、牛肉板面：傳授正宗牛肉板面做法培訓(xùn)費(fèi) 1200元
10、油潑面：傳授油潑面做法培訓(xùn)費(fèi) 800元
套餐組合：任選三種學(xué)習(xí)費(fèi)用：2680元
任選五種學(xué)習(xí)費(fèi)用：3580元
牛肉板面是一種頗受大眾歡迎的特色小吃。牛肉板面源于安徽太和保定，面光滑勁道，湯濃味好，咸鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經(jīng)精心熬制而成。注：安徽太和當(dāng)?shù)氐氖茄蛉獍迕?，傳至外地時(shí)因外地人許多不愛吃羊肉，遂改用牛肉。撈起煮好的板面，清白潤(rùn)滑，晶瑩透亮。廚師捏上一些嫩綠的青菜放在上面，然后澆上沸好的棗紅色的臊子。白的面條，綠的菜葉，紅的臊子，使人食欲大增。