湖南哪里可以學(xué)鐵板土豆培訓(xùn)
2017年湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng):現(xiàn)在學(xué)一個(gè)送一個(gè),學(xué)第2個(gè)技術(shù)半價(jià)優(yōu)惠,3500任意選5個(gè)技術(shù) ,2800可以選擇4個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
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項(xiàng)目簡(jiǎn)介
繼鐵板燒,鐵板魷魚之后,鐵板豆腐橫空出世!鐵板土豆在制作過(guò)程中使用了純天然香辛料,口味有:麻辣味,孜然味,香辣味,五香味,原味等多種口味供顧客選擇,操作簡(jiǎn)便設(shè)備投資小,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)馬上即可經(jīng)營(yíng)。土豆好處很多,做法簡(jiǎn)單不說(shuō),既可以當(dāng)菜,又可以當(dāng)零食吃,而且土豆?fàn)I養(yǎng)豐富:
1. 和中養(yǎng)胃、健脾利濕:土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,能促進(jìn)脾胃的消化功能。
2. 寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素,防止便秘,預(yù)防腸道疾病的發(fā)生;
3. 降糖降脂、美容養(yǎng)顏:土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑,預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時(shí)又是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而有一定的美容、抗衰老作用;
4. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、利水消腫:土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富,在歐美國(guó)家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉,同時(shí)能將鈉排出體外,有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
培訓(xùn)內(nèi)容
一:如何選料的講解;
二:鐵板土豆的制作工藝;
三:油溫的控制;
四:炸制時(shí)間的控制;
五:湯料的制作方法;
六:秘制原料的制作過(guò)程;
七:怎么控制成本與提高利潤(rùn);
八:銷售方法與技巧的詳細(xì)講解過(guò)程;
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