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豬頭肉技術(shù)學(xué)習(xí),培訓(xùn)熟食種類有:豬頭肉、豬蹄、豬下貨、香酥童子雞、鳳爪、咸水鴨、醬豬頭肉、熏豬頭肉、醬牛肉、壇子雞、秘制燒雞等等。
培訓(xùn)內(nèi)容:
(1)鹵豬頭肉、豬肝、豬心、豬肺、豬耳朵、豬大腸、豬蹄、豬尾巴、豬口條等
(2)鹵料配方、配比、鹵水制作、泡制去腥味的方法以及用料配比、制作流程
濟(jì)南聖美味傳授豬頭肉技術(shù)配方,專業(yè)的老師手把手地教,一對一的培訓(xùn),老師全程指導(dǎo),讓你實(shí)際動(dòng)手操作學(xué)習(xí),包教包會(huì)。
學(xué)習(xí)熟食做法,贈(zèng)送涼菜技術(shù),隨到隨學(xué),免費(fèi)品嘗口味
可1-3人一起來學(xué)習(xí),包你學(xué)的滿意
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