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社交型酒店成為當(dāng)下消費(fèi)熱點(diǎn)

“酒店的社交屬性在20年前就出現(xiàn)了?！敝袊?guó)社科院財(cái)經(jīng)戰(zhàn)略研究院副教授、經(jīng)濟(jì)學(xué)博士魏翔表示，不過(guò)，那時(shí)主要由五星級(jí)酒店來(lái)承擔(dān)，最具代表性的是W酒店?！氨镜鼐用袷蔷频昕Х葟d的主要消費(fèi)群，其次才是住店客人。”他指出，當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)型酒店才是以“住”為主，但隨著消費(fèi)升級(jí)，酒店需要不斷提升附加值，社交型酒店成為當(dāng)下的消費(fèi)熱點(diǎn)?！翱梢哉f(shuō)，在生活方式經(jīng)濟(jì)形態(tài)的變化中，更為強(qiáng)調(diào)社群及客戶黏性，從而促生社交型酒店。”

      業(yè)內(nèi)一致認(rèn)為，中端社交型酒店的興起，與千禧一代行為特點(diǎn)緊密相連。千禧一代追求個(gè)性化，從小對(duì)于社交、社群都保持著高度的參與感。優(yōu)尼華盛國(guó)際酒店管理咨詢有限公司高級(jí)副總裁趙然表示，“這些80后、90后人群已經(jīng)成為消費(fèi)主體，占到酒店顧客總量的三分之一。”正是為了爭(zhēng)奪千禧一代，各大酒店集團(tuán)紛紛推出社交型酒店。

      所謂社交型酒店，是借助酒店的開(kāi)放性和連通性，強(qiáng)化其社交功能的一種生活式酒店。通過(guò)空間設(shè)計(jì)、功能打造以及主題活動(dòng)，吸引客人走出房間，在公共空間享受社交的樂(lè)趣，同時(shí)也吸引本地居民將其作為社交的場(chǎng)所。目前，國(guó)內(nèi)社交型酒店基本以中端酒店為主，華美酒店顧問(wèn)機(jī)構(gòu)首席知識(shí)官趙煥焱表示，經(jīng)濟(jì)型酒店要克服成本增加、收益下滑的窘境，中端酒店是目前性價(jià)比最高的酒店投資開(kāi)發(fā)模式之一。同時(shí)，他認(rèn)為，中端酒店要取勝，需在功能升級(jí)和細(xì)分市場(chǎng)定位上下工夫，包括打造客房外的第二空間，如健身房、書(shū)吧、茶社等，“第二空間正是這類(lèi)社交型酒店明顯區(qū)別于有限服務(wù)酒店的標(biāo)志?！?/span>

不能簡(jiǎn)單模仿，必須有自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán)

今年趙然去倫敦入住了Citizen M，這個(gè)來(lái)自阿姆斯特丹的酒店連鎖品牌頗受年輕人的追捧，最大特點(diǎn)就是為賓客創(chuàng)建融洽互動(dòng)的社交場(chǎng)所。趙然從酒店負(fù)責(zé)人那里獲悉，小房間發(fā)揮著一個(gè)重要功能——就是將客人“趕出去”，享受公共空間的社交和休閑的樂(lè)趣。

記者了解到，目前這類(lèi)酒店的發(fā)展都是用社交型大堂這種概念發(fā)展，主要功能集中在大堂層設(shè)置。對(duì)此，趙然認(rèn)為，國(guó)內(nèi)社交性酒店創(chuàng)新力不夠，基本還是在模仿國(guó)外成功案例，但是有些社交方式并不適合中國(guó)消費(fèi)者。

        行業(yè)分析

        社交型酒店公區(qū)收益可達(dá)40%

前臺(tái)與酒廊功能疊加的社交空間，不用另辟空間且不受物業(yè)限制，同時(shí)還可以通過(guò)售賣(mài)酒水獲得盈利。娛樂(lè)區(qū)的娛樂(lè)項(xiàng)目也會(huì)通過(guò)代幣、會(huì)員級(jí)別的方式實(shí)現(xiàn)盈利帶來(lái)效益。此外，酒店將增加增值房型，將酒水、休閑娛樂(lè)項(xiàng)目接入，推出增值服務(wù)來(lái)增加盈利。趙然認(rèn)為，與國(guó)外社交型酒店相比，國(guó)內(nèi)同類(lèi)型酒店的公區(qū)收益占比偏低，尚未找到最佳盈利點(diǎn)，“目前大部分酒店住宿收益占80%，餐飲只有10%，未來(lái)社交型酒店可以將公區(qū)收益占比提高到30%-40%?！痹谒磥?lái)，社交型酒店作為產(chǎn)品線來(lái)發(fā)展，“要考慮投入和產(chǎn)出，但在加盟開(kāi)發(fā)過(guò)程中成本常常是不可控的?！?/span>

       不過(guò)，魏翔則認(rèn)為，一方面，酒店的社交空間投入可以借助社會(huì)財(cái)富，比如引入咖啡、娛樂(lè)、時(shí)尚等品牌加盟，另一方面可以擺脫在線旅行社的“壓榨”，通過(guò)社群提高用戶黏性，增加回頭客占比，從而提高收益分成?！吧缃恍途频甑挠Ｊ娇梢詤⒖剂闶蹣I(yè)，商場(chǎng)一度被電商打趴，但目前開(kāi)始復(fù)蘇，從購(gòu)物場(chǎng)所轉(zhuǎn)型為度假休閑場(chǎng)所，主要盈利點(diǎn)就是餐飲、休閑、娛樂(lè)等?！?/span>

      另外，國(guó)內(nèi)社交型酒店品牌通過(guò)合資與加盟，發(fā)展速度很快，有的甚至預(yù)計(jì)在三年內(nèi)增加到200家。趙然提醒，社交型酒店這種形態(tài)不是能快速?gòu)?fù)制的，以Citizen M為例，創(chuàng)立近10年目前全球還不到10家，選址非常重要，必須是一線城市或者省會(huì)城市的核心地區(qū)，能聚起本地消費(fèi)人流量的，比如北京的芳草地、太古里，成都的春熙路等。

        線上線下互動(dòng)

        趙煥焱：與傳統(tǒng)社交型酒店相比，新社交型酒店的最大特點(diǎn)就是有互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、AR、VR等新技術(shù)應(yīng)用。實(shí)際上，國(guó)外很多該類(lèi)型酒店都與在線社交平臺(tái)緊密相連，比如主打Twitter主題、Instagram平臺(tái)以及酒店專(zhuān)有社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等。但是，國(guó)內(nèi)社交型酒店依然立足于線下活動(dòng)，鮮有打通線上線下的社交圈。未來(lái)社交型酒店發(fā)展的趨勢(shì)是多元化、多樣化、個(gè)性化，應(yīng)重視技術(shù)進(jìn)步的應(yīng)用，考慮線上線下的呼應(yīng)。