大部分人都知道黃燜雞米飯、臺灣鹵肉飯之類近幾年大火的菜品,但你們知道酸菜魚米飯么?藤椒魚飯加盟是2017年新推出的一種快餐式套餐,顧名思義就是一份酸菜魚與米飯的組合,但就是這么一份看似簡單的套餐,卻掀起了餐飲行業(yè)的浪潮,成為了今年倍受矚目的項目之一。
【咨詢客服】:萬經(jīng)理
【在線客服】:2129-7616-94 (聯(lián)系我獲得較大優(yōu)惠)
【財富熱線】:151-0698-2262(可短信咨詢/可留言)
【在線微信】:151-0698-2262(免費獲取創(chuàng)業(yè)指導方案、開店流程)
在消費者眼中,傳統(tǒng)酸菜魚價格偏高、操作不透明、環(huán)境簡陋、無互動、單品量過大、有刺、不適合單人消費等等都是痛點,但最大痛點莫過于:上!菜!太!慢!在經(jīng)營者眼中,傳統(tǒng)酸菜魚非單一爆品,要搭配其他產(chǎn)品、殺魚清理、保鮮成本、點單量小、翻臺率低、投入成本高、人力成本大等等也都是經(jīng)營中的痛點,但最大痛點莫過于:操!作!太!慢!
要解決傳統(tǒng)酸菜魚從消費者到經(jīng)營者的問題,市場亟待變革者。
相比傳統(tǒng)的大鍋酸菜魚,“”革新了傳統(tǒng)做法!讓“大份”變成了“小份”。小份的酸菜魚,不僅能滿足1-2人想吃酸菜魚就能吃的夢想,最重要的一點是,消費較低??腿它c上一份酸菜魚,再配上一碟小菜,來上一份米飯或者饅頭,就能吃得過癮,而這樣的消費卻還不到30元,相比傳統(tǒng)酸菜魚,可見其性價比確實比較高。
1、獨特的食用方法:藤椒魚飯加盟采用單鍋獨烹的魚湯熬制方式,在吃法上是一種喝湯,食魚,燙菜的類似于火鍋的食用方式,真正做到了食不上火,具有滋補養(yǎng)顏,開胃健脾,理氣通暢的功效。
2、合理的價格:藤椒魚飯加盟項目擁有物美價廉的價格和可高可低的消費檔次,逐漸形成一種中高檔次享受,低檔次消費的模式,擴大了消費人群范圍。
3、投資小,見效快:不需要大量的廚房設備投入,也不用聘請專業(yè)的廚師輔助,藤椒魚飯加盟在50-200平方米即可,裝修不重豪華,簡潔大方即可,用工少,酸菜魚餐飲加盟經(jīng)營管理費用低。
【咨詢客服】:萬經(jīng)理
【在線客服】:2129-7616-94 (聯(lián)系我獲得較大優(yōu)惠)
【財富熱線】:151-0698-2262(可短信咨詢/可留言)
【在線微信】:151-0698-2262(免費獲取創(chuàng)業(yè)指導方案、開店流程)
藤椒魚飯加盟,小份酸菜魚,不僅客單低,而且翻臺較快,由于趨向“快餐化”的模式,自然吃的美,吃得也快,自然翻臺也快。藤椒魚飯加盟,特色酸菜魚加盟邀您獲取2017年創(chuàng)業(yè)福利!