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簡(jiǎn)老師: 1993年參加白案大專(zhuān)班學(xué)習(xí),拜一級(jí)白案廚師李永固為師,面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)學(xué)歷;1995年獲高級(jí)烹調(diào)師職稱(chēng),1996年先后榮獲中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)和湖北省烹飪協(xié)會(huì)白案包子系列競(jìng)賽“一等獎(jiǎng)”和“十佳技術(shù)能手”獎(jiǎng);熱忠于中國(guó)各地包子的研究,認(rèn)為中國(guó)各派包子,凝聚了中國(guó)人的飲食智慧,是主食和休閑的上佳食品,對(duì)人們的健康遠(yuǎn)優(yōu)于麥當(dāng)勞和肯德基;他開(kāi)發(fā)的現(xiàn)磨豆?jié){、燕麥系列,搭配包子,可謂黃金搭檔,希望和熱愛(ài)包子的創(chuàng)業(yè)者打造中國(guó)的超級(jí)快餐,對(duì)創(chuàng)業(yè)者提供一站式服務(wù)——技術(shù)、開(kāi)店、營(yíng)業(yè)、管理服務(wù)。
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饅頭包子培訓(xùn)內(nèi)容:
饅頭包子
1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù) ★饅頭 ★花卷制作
2 主要品種:鮮肉包 ★三鮮包 ★什錦素包 ★津門(mén)梅菜包 ★野菜包 ★狗不理大包 ★醬肉包 ★海鮮包 ★蝦仁青瓜包 ★蝦肉韭菜包 ★牛肉包子等等
湯包系列
1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù) ★饅頭 ★花卷 制作
2 主要品種:四季美湯包 ★豬肉湯包 ★雞肉湯包 ★三鮮湯包 ★馬蹄湯包 ★番茄湯包 ★牛肉湯包 ★麻辣湯包 ★蟹黃湯包 ★野鴨灌湯包 ★海鮮灌湯包等等
贈(zèng) 送 營(yíng)養(yǎng)粥系列:豆?jié){ ★豆腐腦 ★清酒 ★蛋酒
饅頭包子培訓(xùn)課程:
1、發(fā)面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。
2、軋面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。
3、各種餡料的制作工藝及要點(diǎn)。
4、設(shè)備使用維護(hù);
5、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息
饅頭包子培訓(xùn)時(shí)間: 老師手把手授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5-8天左右,視個(gè)人情況而定。
饅頭包子培訓(xùn)費(fèi)用: 包教包會(huì),包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等,中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿。
饅頭包子支持與優(yōu)惠:
1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營(yíng)銷(xiāo)方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格。
5.正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi)。
6. 本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)另送兩項(xiàng);學(xué)三項(xiàng)另送三項(xiàng)
聯(lián)系人:陽(yáng)莉經(jīng)理
微信:(137-8708-9979)了解更多培訓(xùn)動(dòng)態(tài)
手機(jī)1:137-8708-9979 (微信同號(hào))
QQ:(3525-96082)
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