長沙哪里可以教做麻辣燙
麻辣燙如今早已成為受現(xiàn)代人青睞的美食之一,全國各地,大街小巷,都有這麻辣燙的身影。特別是盛夏的夜晚,親朋好友圍坐在大排檔,上一鍋麻辣燙,將各種材料串串浸入滾燙老湯中,新鮮的食材,香濃的滋味,辣得大汗淋漓,就著冰涼的啤酒,怎一個爽字了得,寒冬里,屋內(nèi)一鍋香濃滾燙的麻辣燙,吃得人人心里曖洋洋。
湘味軒聯(lián)系人
聯(lián)系人:李瓊
聯(lián)系電話:(微信同號)QQ:2536423366
優(yōu)惠活動:你學(xué)兩樣給你第二樣半價,學(xué)四樣我只收你兩樣的學(xué)費,學(xué)六樣只收你三樣的錢,收高送低,過來提前打電話預(yù)約
湖南長沙地址:湖南長沙市星沙汽車站旁新長海尚都花園城7棟2樓
江蘇南京地址:南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對面翠屏國際城21棟23號
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麻辣燙選料豐富新鮮,各種肉食、禽類、水產(chǎn)、時令蔬菜、干鮮菌果。四季食物原料均可入鍋,營養(yǎng)全面。一夾一燙便可食用,保留了大部分的營養(yǎng),既鮮嫩可口,又有益健康。辣而不躁、香而不膩、溫而不火、口感醇和。且兼有保養(yǎng)滋補、開胃順氣的功效,食客有酣暢淋漓的快感。
麻辣燙的市場前景:大家都是有目共睹的,做法以及配方重要因素有以下幾點:1:做法以及配方不受地域的限制,全國各地均可上此項目。2:經(jīng)營者不需要有多大的投資。3:投資回報特別快,當(dāng)天開業(yè)當(dāng)天就有回報。4:可以開店經(jīng)營也可以大排當(dāng)經(jīng)營。因此撐握好配方的使用方法,也可以更好的經(jīng)營你的店鋪。
麻辣燙之所以在短時間內(nèi)風(fēng)靡全國,其主要原因在于掌握了麻辣湯配方后,一般經(jīng)營者不會在有大量資金注入,并在短時間內(nèi)贏得客戶好評?;仡^客絡(luò)繹不絕。
麻辣燙的做法及配方,這是被大眾公認(rèn)的,原因是麻辣燙的做法和配方的制作過程簡單,食用非常方便,口味方面滿足了不同的消費人群,味道方面比吃火鍋還要過癮,而且消費價格也不高,正是符合了人們的消費觀念,多種菜品任意搭配,即營養(yǎng)又健康怡人爽口,另人回味無窮,久久難忘。
麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容:
1、學(xué)習(xí)了解制作麻辣湯的原料、香料、調(diào)料的特點及作用。
2、麻辣燙常見菜品原材料的選料、加工方法、保鮮方法。
3、麻辣燙禽肉類、水產(chǎn)類、蔬菜類材料的處理制作方法。
4、麻辣湯各種材料的湯制流程和方法
5、麻辣湯各種口味味碟的制作方法
6、麻辣燙高燙的制作技術(shù)和保存方法。
7、火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、串薟麻辣燙的經(jīng)營模式和方法
8、麻辣燙菜品的科學(xué)搭配方法
9、設(shè)備器具的采購?fù)緩胶头椒?/span>
長沙湘味源特色小吃培訓(xùn),街頭美食:不變的潮流、永恒的經(jīng)典
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