湖南鹵菜培訓，正宗湖南鹵菜培訓
正宗鹵菜首選湘味源餐飲培訓集團，湘味源餐飲全國大規(guī)模培訓基地
，10萬客戶的認可!口碑好!信的過! 不滿意全額退款！100%放心的選擇！專業(yè)師傅一對一教學，隨到隨學，保教包會，有獨特的技術，口味正宗，現(xiàn)在報名可以享受學兩項送兩項多學多送。
單位：長沙湘源地
業(yè)務聯(lián)系人：唐雪連
電話：（微信同號,加微信備注：培訓咨詢）
隨到隨學，老師一對一授課，不限制學習時間，包教包會，學會為止。
本校鄭重承諾：凡是在網(wǎng)上看到此貼，打電話或微信預約的學員，可享受一份學費學兩個人，學倆個個技術免費送兩個技術（創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠以客服介紹優(yōu)惠活動為主）
優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目
住宿問題：提供吃?。?/span>
好消息！好消息！長沙湘源地新推出2800元的學費，可以學習四個技術，四個技術自由搭配，自由選擇，同時一份學費可以兩個人過來學，專業(yè)師傅進行一對一教學輔導，不用擔心會跟不上進度之類的，另外學習時間是隨到隨學，學會為止，還在等什么趕緊加入我們，開始您的美食培訓之旅吧 ^0^ ^0^ ^0^
長沙湘味源餐飲創(chuàng)業(yè)培訓基地
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項目簡介 |
千年一鹵的菜品香味濃郁，吃在嘴里滿口飄香，醇厚濃綿的香味縈繞口鼻，久彌不散，回味悠長，是道老少皆宜的美食小吃。千年一鹵中最關鍵的步驟是鹵水的制作，鹵水中含有幾十種香料、藥材，經由較長時間的小火燜煮，鹵煮出來的食物，就會多了中藥材的芳香，而且又去掉了肉、動物內臟的腥味，辛香味重又色澤亮麗、令人胃口大開。本中心的鹵味鹵技術是以傳統(tǒng)鹵味的口味和做法為基礎，研制出一套能夠讓學員在短時間內速成的加工工藝和制作模式，并且采用名師一對一教學模式，把鹵料配方和店面經營技巧實實在在的傳授給學員，掌握核心技術，原材料不需要再到本中心購買，永遠不需要受限于他人，讓學員輕輕松松的經營鹵味生意，實實在在的掙大錢。 |
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培訓流程 |
1、千年一鹵原材料與基本工具設備的認識； 2、熟悉千年一鹵中多種藥材及專用香料及市場選料技術 3、千年一鹵高湯的搭配比例和加工技巧； 4、千年一鹵鹵藥包的配制的操作方法； 5、白肉與紅肉類食材的鹵制方法與刀工技巧； 6、蔬菜、蛋與豆腐等食材的鹵制方法與加工技巧； 7、鹵水的制作方法與技巧點撥； 8、鹵制品的收汁與增色的處理技巧 9、鹵味產品制作過程核心技術詳解； 10、鹵水的存儲保鮮方法，提香等后期處理； 11、鹵味產品的保管存放與二次變鮮方法 |
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培訓課程 |
鹵味鴨頭、鹵水雞爪、鹵味毛豆、鹵味土豆、鹵味鴨架、鹵味翅膀、鹵味牛肉、鹵味豆腐、鹵味花生、鹵味藕片、鹵味雞蛋、鹵味豬耳、鹵味豬頭肉、鹵味豬肚、鹵味豬口條、鹵味豬頭皮等好幾十種鹵味的制作 |
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學習時間費用 |
教學時間不限，學會為止、包學包會。 費用1880，學費包含技術轉讓費，咨詢費，提供住宿，中途本公司不收取任何費用，終身技術升級費。 三年內有任何問題，可隨時來公司免費學習本項目。 |
湘味源美食是集餐飲、美食開發(fā)、咨詢服務于一體的綜合性教學實體。老師們都是美食界的精英，無論是初學還是技術升級，都能學到滿意的技術。實行一對一教學，所教技術一律包教包會，無論時間長短學會學好為止，并免費技術升級。真誠歡迎各地有創(chuàng)業(yè)意識和愛學習的朋友前來咨詢、考察、交流、學習。
長沙湘味源美食中心于技術、加盟、后期服務為一體的以教學地的機構，采取名師指導，一對一、以學員為中心、學員實際操作的教學模式;采取技術不保留的教學理念；堅持“健康、營養(yǎng)、科學、創(chuàng)新”的餐飲理念。
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