深圳市日月光旅館連鎖有限公司是一家專門從事食宿連鎖的民營企業(yè),是廣東省第一家獲得特許經(jīng)營資質(zhì)的酒店管理公司;經(jīng)營范圍涉及餐飲和住宿。從十八年前的君安旅店到現(xiàn)在的日月光旅館,從食宿一體的經(jīng)濟(jì)型酒店到獨(dú)立的日月光餐廳,從個(gè)體到公司;日月光始終走在專業(yè)化發(fā)展食宿連鎖的道路上。公司在開發(fā)經(jīng)營中式正餐餐廳、經(jīng)濟(jì)型酒店方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),打下了牢固的基礎(chǔ)。
日月光旅館借鑒和吸收前人的成功經(jīng)驗(yàn)并大膽變革,在傳統(tǒng)行業(yè)的模式創(chuàng)新和中式正餐標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)方面取得了重大成果,是唯一突破了中式正餐標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)瓶頸的公司。目前,在全國范圍內(nèi)管理41家中式正餐餐廳、28家旅館、1家餐飲投資管理公司、1個(gè)預(yù)制中心、1個(gè)食品原料采購基地、1個(gè)風(fēng)情度假小鎮(zhèn)項(xiàng)目。
日月光旅館連續(xù)多年被評(píng)為深圳市寶安區(qū)文明誠信企業(yè)、先進(jìn)單位,2011年被廣東省連鎖協(xié)會(huì)評(píng)為最具投資價(jià)值企業(yè)。為中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省連鎖協(xié)會(huì)等數(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員或常務(wù)理事或副會(huì)長或會(huì)長單位。
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