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雞蛋肉堡技術(shù)培訓,正宗特色雞蛋肉堡小吃生意?! ?nbsp; 雞蛋漢堡是什么?
1、首先將雞蛋打入模具
2、 然后等蛋白熟的時候,再撒上蔥花接著再加入火腿
3、撒上香料,將雞蛋未凝固部分,與蔥花、火腿、香料,攪拌混合
4、然后將煎好的雞蛋放到一旁,再倒入面漿,待面漿凝固
5、將雞蛋放在模具里的面漿上
6、然后再用同樣的方法,做出另一個面漿
7、經(jīng)過幾分鐘的翻烤,雞蛋漢堡就成形了
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