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哪里有酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)

湘源地為學(xué)小吃技術(shù)的創(chuàng)業(yè)者,提供良好小吃技術(shù)培訓(xùn)。我中心承諾：學(xué)不會(huì)，退學(xué)費(fèi),讓您學(xué)習(xí)更放心。

【項(xiàng)目詳情】

項(xiàng)目名稱(chēng)：酸辣粉

項(xiàng)目?jī)r(jià)格：1280元

學(xué)習(xí)內(nèi)容：酸辣粉全套技術(shù)

學(xué)習(xí)時(shí)間：3-5天

學(xué)習(xí)方式：一對(duì)一教學(xué)，親自操作。

原料設(shè)備：不受任何限制

售后服務(wù)：永久售后服務(wù)

【學(xué)習(xí)的費(fèi)用】

酸辣粉學(xué)費(fèi)原價(jià)1880元，限時(shí)特惠立減600元，全套技術(shù)學(xué)費(fèi)只需1280元，傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，酸辣粉原材料采購(gòu)渠道，酸辣粉開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等。

【報(bào)名學(xué)習(xí)低風(fēng)險(xiǎn)】

培訓(xùn)學(xué)費(fèi)已經(jīng)包含了學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用，資料費(fèi)用，以及終生技術(shù)免費(fèi)升級(jí)費(fèi)用。

【上課時(shí)間】

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)六，日學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右, 視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

【教學(xué)的過(guò)程】

按照酸辣粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作流程，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

重慶酸辣粉：

原湯酸辣粉 ●紅湯酸辣粉●三鮮酸辣粉 ●酸辣河粉 ●肉絲酸辣粉 ●荷包蛋酸辣粉

【課程內(nèi)容】

1. 講述酸辣粉的發(fā)展史及特色特點(diǎn)。

2. 學(xué)習(xí)酸辣粉的制作流程。

3. 泡粉及熬湯，酸辣粉干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。

4. 紅油制作，香脆花生、香脆黃豆制作。

5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技術(shù)。

6. 調(diào)味配料、鮮酸汁的制作。

7.肉質(zhì)、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。

湘源地開(kāi)設(shè)課程

【精品鹵菜】

北京烤鴨、夫妻肺片、紅油涼拌菜、絕味鴨脖、鹵肉卷、鹵水、啤酒烤鴨、手撕鴨
170.7732.7377（微.信）  

【名優(yōu)小吃】

潮汕砂鍋粥、飯團(tuán)、肥腸粉、骨頭飯、關(guān)東煮、光是煲仔飯、廣東腸粉、桂林米粉、過(guò)橋米線、淮南牛肉湯、黃燜雞米飯、涼皮、螺螄粉、麻辣燙、冒菜、牛雜、泡菜、三鮮豆皮、沙縣小吃、砂鍋、石鍋拌飯、瘦肉丸、酸辣粉、土豆粉、瓦罐煨湯、小火鍋、鴨血粉絲、重慶火鍋

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【燒烤烹飪】

花甲培訓(xùn)、雞公煲、烤面筋、烤羊排、烤羊腿、麻辣香鍋、美味油炸、秘制烤腸、飄香牙簽肉、燒烤、十三香龍蝦、石鍋魚(yú)、手抓小龍蝦、特色烤豬蹄、鐵板燒烤、萬(wàn)州烤魚(yú)、香辣干鍋、小海鮮、搖滾烤雞、油燜大蝦、炸雞鎖骨、紙上燒烤、諸葛烤魚(yú)   
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【休閑飲品】

冰激凌、冰粥、布丁、蛋糕、蛋糕裱花、蛋撻、港式甜品、豪大大雞排、黃金玉米汁、咖啡、面包、慕斯蛋糕、奶茶、奶昔、刨冰、披薩、沙冰、壽司、雙皮奶、西點(diǎn)、西式糕點(diǎn)、鮮榨果汁、月餅、炸雞漢堡、章魚(yú)小丸子、芝士

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【早餐面點(diǎn)】

豆?jié){、公婆餅、胡辣湯、雞蛋灌餅、蘭州拉面、鹵肉卷、南翔小籠包、牛肉面、飄香面館、千層餅、熱干面、肉夾饃、山東雜糧煎餅、上海生煎包、手抓餅、水餃餛飩、太和板面、土家醬香餅、窩窩頭、武大郎燒餅、鮮汁大包、油條、炸醬面、重慶小面..170.7732.7377（微.信）  


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