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特色小吃人人愛，開一家特色小吃餐飲加盟店是不錯(cuò)的很受歡迎的好選擇，既不需要太高的成本，也不需要太復(fù)雜的技術(shù)。那么開一家特色小吃加盟店選擇什么項(xiàng)目好呢，小編給您說說。
   特色餐飲加盟項(xiàng)目都有哪些特色小吃加盟項(xiàng)目推薦之秦鎮(zhèn)涼皮
   秦鎮(zhèn)涼皮以大米粉為原料制成，因產(chǎn)于戶縣的秦鎮(zhèn)，也叫秦鎮(zhèn)米皮。制作時(shí)把大米粉調(diào)節(jié)為糊狀，平鋪在多層竹蒸籠內(nèi)，旺火蒸熟。吃時(shí)，用近一米長、20多厘米寬的大鍘刀鍘成細(xì)絲，加入輔料青菜、小豆芽等，調(diào)入佐料，好的口味全在辣椒油上，調(diào)好的涼皮全呈紅色，辣里香。
   朝鮮冷面是朝鮮族人發(fā)明的，大多數(shù)人都簡稱冷面。冷面不論是在朝鮮半島還是中國大陸，都是一種很受歡迎的食品，而在中國大陸，朝鮮冷面因其價(jià)廉，食用迅速目前很流行，不在少的
   特色餐飲加盟項(xiàng)目都有哪些特色小吃加盟項(xiàng)目推薦之朝鮮冷面
   街頭小吃店，亦可找到這種朝鮮冷面。正宗的朝鮮水冷面一般在夏天食用。朝鮮冷面多用碗食用，亦有用碟子盛裝的，但冷面的湯就相對(duì)較少了。冷面的作法，是把面條煮熟后，用涼水抄干后的面條，再放進(jìn)鹽、醋、醬油等調(diào)味料，并再加番茄、黃瓜等青菜作伴菜。吃時(shí)把伴菜與面條拌好，再配以朝鮮咸菜或泡菜，即可食用。
   調(diào)料方面，一般都采用朝鮮辣醬，但亦有用芥末醬的。俗語說：“辣椒辣嘴，蒜辣心，芥末辣住鼻梁筋”。有傷風(fēng)感冒鼻塞時(shí)，食用芥末可使鼻子立即暢通。
   特色餐飲加盟項(xiàng)目都有哪些特色小吃加盟項(xiàng)目推薦之鐵板魷魚
   鐵板魷魚的經(jīng)營方式可采取開店或擺攤等比較靈活的方式，具體看投資者個(gè)人的情況而定。在學(xué)校旁、商場旁、公園、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營，都能紅火經(jīng)營。開家鐵板魷魚的店或攤（其實(shí)也可兼營其它燒烤類），一個(gè)小攤兩個(gè)人就可經(jīng)營，一個(gè)專門管穿制魷魚串和收錢，另一人負(fù)責(zé)制作;如果要開個(gè)店投資大一些，可以請(qǐng)幾個(gè)幫工。一般來說，鐵板魷魚的純利都在60%以上，效益十分可觀。
   特色餐飲加盟項(xiàng)目都有哪些特色小吃加盟項(xiàng)目推薦之南瓜話梅飲
   取話梅20克、南瓜50克、果珍25克、清水200毫升將南瓜去皮去瓤用清水洗凈，切成約1厘米見方的塊后用水氽熟，放涼待用;鍋內(nèi)將水燒沸，用沸水沖果汁，把話梅用沸水燙一下，燙話梅的水棄去不用，將話梅倒入果汁中浸泡;果汁放涼后，將涼的南瓜塊放入果汁中，入冰箱即可。
   特色餐飲加盟項(xiàng)目都有哪些特色小吃加盟項(xiàng)目推薦之麻辣燙
   麻辣燙來源于長江之濱，最后的時(shí)分，是舟工和纖婦發(fā)明了麻辣燙的服法。自四川宜主到三峽內(nèi)的巫山，這一帶因?yàn)樗骶徛?，他們?cè)谕评w之缺，在江邊丟上幾塊石頭，收起瓦罐，舀幾瓢江水，擼上把做柴生火，在罐里加進(jìn)辱,寵蔬菜，不蔬菜就因地制宜，插些家菜，放入海椒、花椒等調(diào)料，涮燙食之，吃先味道美不成行，既否充饑，又可驅(qū)熱、祛干;制造方便的煮食風(fēng)俗便在江邊緣襲。這就是麻辣燙的起源。
   當(dāng)時(shí)，船埠上的小販睹那類涮燙方式有益可圖，便將菜品和爐具加以改革，放于挑擔(dān)中間，邊走邊呼喊，江邊橋尾售逸力的友人便圍滅擔(dān)子享受起來。麻辣燙慢慢從江邊上了岸。重慶鄉(xiāng)外的飯店把這類飲食方法店堂化，麻辣燙就開端開展起來，到了今世，麻辣燙更是由于方便，自幫，快速的長處敏捷名抑大河北北，成為民眾膾炙人口的飲食。
   特色餐飲加盟項(xiàng)目都有哪些特色小吃加盟項(xiàng)目推薦之土耳其烤肉
   土耳其烤肉最大特點(diǎn)是快速現(xiàn)場制作，可視性強(qiáng)，邊轉(zhuǎn)邊削邊吃，烤肉在光熱作用下，肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)均衡，易被國人接受認(rèn)同的口味和低廉的價(jià)格符合中國人的消費(fèi)水平。1萬元以上即可入行。
   投資收益分析：a土耳其烤肉夾饃：每份成本0.8元~1元（含肉、調(diào)料、人工、電費(fèi)、房租）售價(jià)3~5元/份，利潤2元~3.5元，一般每天賣300份土耳其烤肉夾饃，利潤在500元~600元以上。b烤肉：每份成本0.8元~1元，售價(jià)6~8元利潤為4~6元。一般每天賣30份烤肉利潤在120元以上，土耳其烤肉是一個(gè)實(shí)實(shí)在在穩(wěn)當(dāng)賺錢的好項(xiàng)目。
   特色餐飲加盟項(xiàng)目都有哪些特色小吃加盟項(xiàng)目推薦之關(guān)東煮
   是把用竹簽串?dāng)〉聂~丸、肉丸在細(xì)心調(diào)制的高湯外煮過后，再擱入湯杯中食用，有誘人的香味，口感新奇細(xì)致，食當(dāng)時(shí)口齒生香、來味綿長，品味一主騎虎難下，勢(shì)必成為回首客。瞅主個(gè)別消省在5-8元擺布。遲下去多少串閉東煮，再來一碗高湯，可做早飯食用，是女人跟下班族的最愛。全天都有出售，即便每地有100個(gè)主顧賣費(fèi)，便可虧本200-300元。
   此名目繁單難操作，操做時(shí)不須要博人關(guān)照，可在超市、游覽點(diǎn)、鬧郊區(qū)等經(jīng)營，也可兼營。運(yùn)營種類:黃金朱魚丸、貢丸、蟹肉鉗、鱈魚舒、黃金球、芝麻味蝦球等幾十個(gè)品種，半廢品在各地的熱凍品零售市場都能夠購到，關(guān)東煮下湯、蘸醬由分部同一配收，簡雙緊張便可賠大錢!
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