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藝高荷葉飯課程安排
第一步：師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步：學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步：學(xué)員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步：理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步：提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。
藝高荷葉飯是廣東、廣西的傳統(tǒng)美食。 荷葉飯的風(fēng)味多達20余種，如冬菇滑雞、豆豉排骨、香辣田雞、香菇臘肉、榨菜魚腩、豉汁塘鲺、豬肝、燒鴨、叉燒飯，臘腸，香腸，燒鵝，豉汁排骨，榨菜肉絲等。各種青菜的處理和各種材料的腌制等全Tao手法和技巧，藝高荷葉飯學(xué)費1680元，現(xiàn)場實物操作，師傅手把手教學(xué)，包學(xué)會，培訓(xùn)期間材料公司提供，一般學(xué)習(xí)時間3-6天，具體看個人學(xué)習(xí)能力，包學(xué)會，沒學(xué)會繼續(xù)學(xué)習(xí)。培訓(xùn)期間提供吃住。歡迎實地考察參觀。
藝高荷葉飯教學(xué)方式
全程實操，親自動手。老師一對一手把手教學(xué)，不限制時間學(xué)會為止。上課時間是每天早上9:00－12:00下午2：00－5:00，周一到周末都是正常上班的，歡迎您隨時實地考察
老師一對一授課，包教包會，不限時間，一般3-6天，視個人情況而定
學(xué)員都是從零開始的，整套技術(shù)都是 搭配配方的，提供工具材料給您實操練習(xí)的，是有專業(yè)的師傅指導(dǎo)，從原料認識到成品出爐全Tao實操，只要您跟著我們的師傅的指導(dǎo)認真練習(xí)，都是很好掌握的。
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