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香酥大油條的優(yōu)勢(shì):
1、無(wú)礬油條的配方?jīng)Q定了,油條內(nèi)部的含油率問(wèn)題,基本上無(wú)礬油條內(nèi)部不含一滴油脂,節(jié)油率達(dá)40%以上;
2、無(wú)礬油條的外觀整齊,無(wú)裂紋,色澤宜人,質(zhì)地細(xì)膩;
3、無(wú)礬油條的風(fēng)味好,膨松度大,口感酥脆,咀嚼感強(qiáng);

濟(jì)南聖美味培訓(xùn)無(wú)礬堿油條配方,專(zhuān)業(yè)的老師教你香酥大油條技術(shù),從和面、做油條、炸油條及成品油條的保存方式,都會(huì)一一傳授,讓你實(shí)際動(dòng)手操作學(xué)習(xí),不保留技術(shù),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì)。
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