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麻辣燙技術(shù)上哪學(xué)習(xí)、正宗麻辣燙秘方教學(xué)培訓(xùn)

2017-08-03 13:31 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:292

楓味源餐飲培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：蘇州楓味源餐飲管理有限公司

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上哪學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù)，哪里有麻辣燙做法教學(xué)，到哪可以學(xué)做麻辣燙，正宗麻辣燙培訓(xùn)

蘇州楓味源麻辣燙培訓(xùn) （138.1488.7129）江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號(hào)

我們師傅手把手授課，傳授正宗的四川紅油及清油麻辣燙，味道不僅麻辣鮮香，且開(kāi)胃生津。具體口味有：清香白湯、香而不辣、香辣、麻辣、超麻辣五大口味。（注：我們教授的麻辣燙屬正宗重慶麻辣燙，當(dāng)你小店經(jīng)營(yíng)有成想圖更大發(fā)展時(shí)，可搖身一變把麻辣燙改成一款不錯(cuò)的火鍋，保你用來(lái)涮肉肉不膻，涮魚(yú)魚(yú)不腥）

麻辣燙的發(fā)展及起源、麻辣燙專用天然香料的識(shí)別、香味紅油及清油的煉制、秘制香料包的配制、麻辣燙專用底料的燜制、各種涮菜的前期處理、麻辣燙專用高湯熬制、高湯增香、

麻辣燙的各種經(jīng)營(yíng)形式、兌鍋、各種材料及配料的采購(gòu)、各種設(shè)備的采購(gòu)、開(kāi)店步驟及方法等等。

1、麻辣燙投資小利潤(rùn)大，2人以上經(jīng)營(yíng)，純利潤(rùn)達(dá)65%以上，效益可觀。

2、原料設(shè)備易購(gòu)，自配自用。投資只需要普通的廚房用具和幾個(gè)大的不銹鋼桶即可。

3、當(dāng)?shù)诮?jīng)營(yíng)有成后可以火鍋店的形式謀求更大的發(fā)展。

4、經(jīng)營(yíng)方式靈活，可路邊攤位經(jīng)營(yíng)也可店內(nèi)經(jīng)營(yíng)，且經(jīng)營(yíng)形式靈活多樣。

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