燒烤,一直以來(lái)都是各地宵夜攤檔的主角,大到幾百平米的燒烤店鋪,小到一個(gè)手推車的燒烤攤點(diǎn),大都圍著食客在等待,用木炭烤出來(lái)的成品,格外焦香酥脆,滋味無(wú)窮。
1:我們常年上班,隨到隨學(xué),大家來(lái)到湘味軒,考慮成熟后,如果決定學(xué)習(xí),我們首先會(huì)和您簽訂學(xué)習(xí)合約,學(xué)習(xí)期間為學(xué)員提供一份燒烤的詳細(xì)技術(shù)配方資料,不保留任何技術(shù)配方。
2:報(bào)名后湘味軒安排師傅教學(xué)培訓(xùn)。燒烤各類原料的處理、切制、腌制、穿制;紅油、涮涮醬制作;每一個(gè)品種的詳細(xì)烤制方法和過程,都會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)踐操作與練習(xí)。
我們堅(jiān)持“真材實(shí)料實(shí)際操作”,讓學(xué)員親手學(xué)習(xí)制作。
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附贈(zèng):各類小炒,炒飯,酸辣粉,抄手等課程
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我們承諾:
學(xué)習(xí)期間不限學(xué)時(shí),隨到隨學(xué),均由學(xué)員親手實(shí)操練習(xí)!入學(xué)即簽合同,3年內(nèi)免費(fèi)復(fù)習(xí)(學(xué)不會(huì)退學(xué)費(fèi))
所有學(xué)員,可事先免費(fèi)品嘗味道,滿意后再報(bào)名(不正宗退學(xué)費(fèi))
學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供工作餐,所有食材都可享用!
學(xué)成以后,我們還將為您講解開店運(yùn)營(yíng)的成本管控和經(jīng)營(yíng)策略,并提供一切所需原材料的采購(gòu)清單和渠道!<<——(劃重點(diǎn))
廚圣坊聯(lián)系人:宣萱 熱線+微信:
培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車路線:3號(hào)地鐵市橋站c出口到番譽(yù)珠寶城。
| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
學(xué)習(xí)烤:雞腿、雞翅、雞爪、雞腎、肉串、魷魚須、魷魚片、小鯽魚、河蝦、火腿腸、玉米、茄子、韭菜、平菇、辣椒、豆腐串。
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| 課程安排 |
1:學(xué)習(xí)制作燒烤紅油。 2:學(xué)習(xí)制作燒烤涮涮醬。 3:學(xué)習(xí)制作燒烤蒜蓉醬。 4:學(xué)習(xí)切制、腌制、穿制各類肉食。 5:學(xué)習(xí)穿制各類蔬菜。 6:學(xué)習(xí)用木炭生火、調(diào)火。 7:學(xué)習(xí)燒烤各類處理好的食物。 |
| 培訓(xùn)時(shí)間 | 包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-4天左右,視個(gè)人情況而定 |
| 學(xué)費(fèi) |
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| 增值服務(wù) | 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。3.美團(tuán)、淘點(diǎn)點(diǎn)外賣網(wǎng)店?duì)I銷4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。 |
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