哪里有干鍋技術(shù)學(xué)的?邵陽學(xué)做四川干鍋
項目簡介
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實操示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1、老師備原材料,旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師品嘗并指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
四川干鍋培訓(xùn)內(nèi)容
1、四川干鍋原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存。
2、四川干鍋制作方法和流程。
3、實踐學(xué)習(xí)四川干鍋制作工藝及流程。
4、復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作。
四川干鍋培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3天左右,視個人情況而定。
聯(lián)系電話:137-8716-8665 聯(lián)系QQ:8155-91490
長沙湘源地美食培訓(xùn)總部乘車路線:
汽車西站坐704或者66路到百花園路口公交站下
火車站坐136路或者805路到百花園路口公交站下
汽車北站坐801路到百花園路口公交站下
長沙火車南站坐66路到百花園路口公交站下
汽車東站坐w108路到德雅路口下或者29路到天都站下
汽車南站做801路到百花園路口公交站下
星沙汽車站坐501路到百花園路口公交站下
湘源地羅濤:(微信同號)聯(lián)系QQ:815591490
湘源地教學(xué)優(yōu)勢
高效優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的出品,是一個餐飲店生產(chǎn)力和生命力,我們將圍繞這個目標(biāo)對每位學(xué)員進行系統(tǒng)培訓(xùn),首先,通過理論和實操的結(jié)合的形式,系統(tǒng)培訓(xùn)調(diào)味方法和制作工藝,達到獨立制作出合格產(chǎn)品的能力;然后,通過實習(xí)系統(tǒng)掌握銷售技巧、材料和成本控制方法、不同季節(jié)庫存及其管理方法、人員配置和人力成本的控制方法,最后,給學(xué)員提供一套系統(tǒng)的管理制度、考勤制度和經(jīng)營時間表。
以上所提到方面,任何一方面都會影響到出品,甚至讓經(jīng)營出現(xiàn)混亂和虧損。我學(xué)校擁有一只專業(yè)高效的開店隊伍,可以幫您從店面選址到店面正常營業(yè)的立體服務(wù),讓開店低風(fēng)險。如果開店面積較大,經(jīng)營的項目較多,可由我學(xué)校帶店經(jīng)營一段時間,爭取“良好的開端是成功的一半”。
1.根據(jù)個人投資能力知道選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
5.出廠批發(fā)價物流配送原材料、工具、設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
6.免費后期技術(shù)升級,免學(xué)費復(fù)學(xué)。
7.免學(xué)費培訓(xùn)學(xué)員的店員,免費指導(dǎo)學(xué)員開分店。
8.可申請專業(yè)老師上門帶店開業(yè)指導(dǎo)
技術(shù)支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案。
2、切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計
3、全面的指導(dǎo)個性菜單設(shè)計
4、終身免費技術(shù)升級,強大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持。
專業(yè)老師全程陪學(xué)員實際操作,包教包會,教會為止, 一份學(xué)費2人學(xué),電話預(yù)約可試味!提供終身的技術(shù)指導(dǎo)!
培訓(xùn)過程:
老師現(xiàn)場演示--學(xué)員操作練習(xí)--開店所需設(shè)備介紹--實習(xí)操練--老師指導(dǎo)糾正--老師考核作品--介紹如何創(chuàng)業(yè)--利潤分析,帶您采購原材料,選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作,歡迎試吃后再學(xué)。
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