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吉首哪里有鹵菜技術(shù)學(xué)，吉首哪里有學(xué)做鹵菜技術(shù)(圖)

2017-07-28 22:16 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:492

億豐美食

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：溫嶺市億豐餐飲管理有限公司

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吉首哪里有鹵菜技術(shù)學(xué)，吉首哪里有學(xué)做鹵菜技術(shù)

吉首哪里有鹵菜技術(shù)學(xué)，吉首哪里有學(xué)做鹵菜技術(shù)（圖）_1
項(xiàng)目名稱：四川鹵水
項(xiàng)目品牌：四川鹵水
學(xué)習(xí)內(nèi)容：四川鹵水
培訓(xùn)品種：四川鹵水
學(xué)習(xí)時(shí)間：3-4天（學(xué)會(huì)為止）
學(xué)習(xí)方式：專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作練習(xí)
原料設(shè)備：不受任何限制
售后服務(wù)：永久售后服務(wù)

四川鹵水培訓(xùn)

一、四川鹵水的介紹：
四川鹵水不但色澤美觀、質(zhì)地適口、香鮮醇厚、軟熟滋潤(rùn)、唇齒留香、潤(rùn)而不膩、回味悠長(zhǎng)、易于保管。還具有保健強(qiáng)身、提神醒腦、回味悠長(zhǎng)的作用。另外四川鹵菜具有豐富的個(gè)性而有可以單一鹵制的菜品，因而其廣泛適用于全雞、雞腿、雞脖、雞胸、雞爪、雞心、雞肝、雞胗、全鴨、鴨爪、鴨翅、鴨心、鴨腿、鴨腎、鴨腸、全鵝、豬腿、豬腳、豬心、豬肝、豬腸、豬手、豬頭肉、豬耳、豬頭皮、豬皮、豬舌、豬肉、豬排骨、五花肉、豬肚、牛肉、牛腿、牛筋、牛心、牛腸、牛肚、牛百葉、牛頭肉、羊肉、兔肉、狗肉等及其內(nèi)臟。豆制品、千張、海帶、毛豆、雞蛋、鵝蛋、等幾十種原料的鹵制?？梢灾谱鞒鏊拇u水。一年四季生意紅紅火火，是餐飲創(chuàng)業(yè)首選項(xiàng)目！

二、四川鹵水培訓(xùn)內(nèi)容：

1、熟悉配方中多種專用香料的識(shí)別與市場(chǎng)選料技巧

2、四川鹵水制作秘方（高湯熬制，料包配置等）和操作方法

3、四川鹵水顏色的處理

4、各種材料鹵制的技巧

5、鹵水的保存、增香等后期處理

6、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)。

7、后期電話輔導(dǎo)，開(kāi)店疑難問(wèn)題解決。


三、四川鹵水培訓(xùn)方式：

1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；

2、老師實(shí)踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識(shí)，鞏固所學(xué)。
3、學(xué)員從原材料到成品進(jìn)行整套實(shí)際操作練習(xí)，老師在旁邊耐心指導(dǎo)；
4、學(xué)員制作出成品后，老師對(duì)成品進(jìn)行品評(píng)；
5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作流程，直到獨(dú)立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。

四、四川鹵水培訓(xùn)時(shí)間：

五、四川鹵水項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：

1. 湘源地餐飲正宗四川鹵水培訓(xùn),給你提供了一條快速致富的捷徑、店店火爆！

2. 凡在湘源地餐飲學(xué)習(xí)四川鹵水培訓(xùn)的均可免費(fèi)享受開(kāi)店指導(dǎo)，原料選購(gòu)，設(shè)備采購(gòu)，我們還會(huì)提供多家供應(yīng)商讓你可以貨比三家的選購(gòu)。

3. 13年小吃培訓(xùn)、加盟從教經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)閷Ｗ?，所以我們更專業(yè)！

4. 湘源地餐飲成就了無(wú)數(shù)學(xué)員實(shí)現(xiàn)了從事小吃的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想！您還在猶豫嗎？

5. 湘源地經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的積累、研發(fā)、進(jìn)取現(xiàn)已有200多個(gè)小吃項(xiàng)目，市面上有的我們有，相信總有一項(xiàng)會(huì)適合你的。


六、四川鹵水培訓(xùn)學(xué)員留影：

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鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
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