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廣州哪里可以學(xué)開(kāi)心花甲(圖)
2017-07-27 22:50 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:223

新食玳

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：四川美食家餐飲管理有限公司

廣州哪里可以學(xué)開(kāi)心花甲（圖）_1柔嫩可口,香味逼人,豐滿而醇厚,新鮮而細(xì)膩
廣州哪里可以學(xué)開(kāi)心花甲（圖）_2
 
廣州哪里可以學(xué)開(kāi)心花甲（圖）_3廣州哪里可以學(xué)開(kāi)心花甲（圖）_4
        開(kāi)心花甲是一種風(fēng)靡夜宵市場(chǎng)的風(fēng)味小吃，醇厚新香的花甲、細(xì)膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起，讓人齒留余香，吃了還想吃。開(kāi)心花甲又分為麻辣味、香辣味與五香味，讓人辣的鼻尖出汗，辣的干爽過(guò)癮，辣的流連忘返。開(kāi)心花甲不僅是味道好吃，更重要的具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以起到滋陰明目、益精潤(rùn)以及降低膽固醇的作用。現(xiàn)如今開(kāi)心花甲已經(jīng)稱霸了整個(gè)夜宵市場(chǎng)，每天都有人在開(kāi)心花甲攤點(diǎn)前排起長(zhǎng)龍，深受男女老少的喜愛(ài)。 
         餐飲業(yè)是公認(rèn)的黃金行業(yè)、朝陽(yáng)行業(yè)。常言說(shuō)：“生意做遍，不如開(kāi)家飲食店”。做餐飲，大的可以成功上市，小的可以發(fā)家致富，由于市場(chǎng)需求旺盛，消費(fèi)人口龐大，因此許多人把投資餐飲當(dāng)做賺取人生第一桶金的首選創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目！開(kāi)心花甲投資小。街頭美食不是大餐，不用大興土木搞裝修，不用高薪挖角聘大廚，三五十平不嫌小，八九平米不嫌大；好經(jīng)營(yíng)。不用太多店員，夫妻配、兄弟攤、姐妹檔、師徒組合，普通小店1~2個(gè)人就能干，靈活機(jī)動(dòng)，經(jīng)營(yíng)輕松！ 廣州哪里可以學(xué)開(kāi)心花甲（圖）_5
     廣州哪里可以學(xué)開(kāi)心花甲（圖）_6廣州哪里可以學(xué)開(kāi)心花甲（圖）_7

      花甲，又名蛤蜊，蛤蜊肉以及貝類(lèi)軟體動(dòng)物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)。人們?cè)谑秤酶蝌酆拓愵?lèi)食物后，常有一種清爽宜人的感覺(jué)，這對(duì)解除一些煩惱癥狀無(wú)疑是有益的，具有滋陰潤(rùn)燥、利尿消腫、軟堅(jiān)散結(jié)、滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效。
 

廣州哪里可以學(xué)開(kāi)心花甲（圖）_8
培訓(xùn)內(nèi)容        香辣味開(kāi)心花甲粉、面   ★麻辣味開(kāi)心花甲 粉、面   ★酸辣味開(kāi)心花甲 粉、面  ★原味開(kāi)心花甲粉、面    ★五香味開(kāi)心花甲 粉、面   ★孜然味開(kāi)心花甲粉、面   ★花甲類(lèi)粉、面   ★牛蛙類(lèi)粉、面   ★基圍蝦類(lèi)粉、面   ★圣子類(lèi)粉、面   ★生蠔類(lèi)粉、面等
培訓(xùn)費(fèi)用  1500元 
培訓(xùn)課程 1：學(xué)習(xí)制作秘制醇香紅油，學(xué)員親手學(xué)習(xí)用幾十種天然香料，精心熬制醇香紅油。
2：學(xué)習(xí)制作清湯、酸湯、麻辣湯，不同口味的湯底。
3：學(xué)習(xí)花甲的選購(gòu)和保存養(yǎng)護(hù)。
4：學(xué)習(xí)上爐制作開(kāi)心花甲成品，學(xué)員親手做出一份又一份的開(kāi)心花甲來(lái)。
課程安排 1. 認(rèn)識(shí)花甲，如何挑選活的花甲；
2. 花甲的養(yǎng)護(hù)，如何讓它把沙吐干凈；
3. 錫紙和粉絲的選擇與處理；
4. 炭烤和電烤花甲的火候控制；
5. 輔料的選擇與處理；
6. 花甲高湯的制作：微辣、麻辣、中辣、酸湯三種口味；
優(yōu)惠酬賓 加學(xué)：牛肉面、熱干面、酸辣粉、桂林米粉、土豆粉、鴨血粉絲等項(xiàng)目，總價(jià)打八－九折、另送一項(xiàng)；也可以學(xué)二送二、學(xué)三送三。
廣州哪里可以學(xué)開(kāi)心花甲（圖）_9       1、利潤(rùn)高、投資小、風(fēng)險(xiǎn)低：開(kāi)心花甲尤其受廣大年輕人的喜愛(ài)，在商場(chǎng)、超市、繁華街道、夜市、旅游點(diǎn)、學(xué)校等人流量大的地方都可以放心經(jīng)營(yíng)；
       2、市場(chǎng)前景好：開(kāi)心花甲作為一種新型流行小吃，口感獨(dú)特，受到食客追捧，目前花甲市場(chǎng)有巨大的發(fā)展空間，御世尚品的開(kāi)心花甲口味鮮美嫩滑，同時(shí)我們也會(huì)根據(jù)小吃的發(fā)展不斷更新研制迎合市場(chǎng)的新口味，讓我們的開(kāi)心花甲一直領(lǐng)先于市場(chǎng)口味！
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