潮州鹵水食品包括許多令人垂涎的美食，有鹵水鵝、掌翼、五花腩、大腸等，都是飲酒佐膳的佳肴。金太陽的這道“潮州鹵水拼盤”一般由鵝掌、鵝翼、鵝肉、鵝**、五花腩組成，藥材入味恰到好處，既保留了藥香，又咸淡適中。鵝肉的火候掌握得很好，吃起來香嫩可口，而不會(huì)感覺老和韌，不僅年輕人愛吃，就連老人家也不會(huì)因?yàn)檠例X問題而錯(cuò)過了一道美味佳肴。除鹵味本身，鹵味拼盤配的蘸料小碟也很重要，它的作用在于增進(jìn)客人的食欲。金太陽大廚在小碟上做了一番創(chuàng)新，在蒜蓉、醋的基礎(chǔ)上配辣椒碎，既保留了潮汕小碟的風(fēng)味又增加了湖南口味的亮色。
廣州廚煌小吃 技術(shù)中心
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廚煌地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)
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廚煌餐飲管理成立周年慶學(xué)3項(xiàng)送2項(xiàng)，學(xué)2項(xiàng)送1項(xiàng) 報(bào)名電話：一人報(bào)名兩人學(xué)。
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廚煌餐飲管理有限公司收集了眾多現(xiàn)市面上潮州鹵水配料，經(jīng)過10年的重復(fù)試驗(yàn)，終于配制除了今天的潮州鹵水**，所以廚煌潮州鹵水有著別人沒有的獨(dú)特色香味，色澤適中，香味濃郁，味道可口。
潮州鹵水培訓(xùn)，技術(shù)無保留，大師傅直接傳授技術(shù)一對一培訓(xùn)，保證令學(xué)員學(xué)到真正賺錢的技術(shù)！
廚煌小吃培訓(xùn)歷經(jīng)了11年的風(fēng)雨洗禮，能有今天的基礎(chǔ)，也是一步一步的走出來的，靠的就是做事憑良心，每個(gè)來這里學(xué)的學(xué)員我們都希望能盡力的幫助到他們，現(xiàn)在的少走一些“彎路”能讓以后盡快的到達(dá)成功之路，廚煌鹵水培訓(xùn)是以實(shí)際操作的形式，師傅在旁邊指導(dǎo)，學(xué)會(huì)為止，不規(guī)定學(xué)期，讓每個(gè)學(xué)員都能學(xué)到真正技術(shù)，學(xué)后開店的原料都很普遍，廚煌鹵水培訓(xùn)不會(huì)限制了原料這方面的市場，讓大家都學(xué)有所成
廣州市廚煌溫馨提示：
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