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湖南哪里可以學(xué)平鍋跳水魚(圖)

2017-07-12 19:58 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:332

新食代

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣東新食代美食培訓(xùn)

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湖南哪里可以學(xué)平鍋跳水魚

培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容

平鍋跳水魚是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于川菜系或湘菜系。口感魚肉細(xì)滑，椒香微辣，是一道非常適合烹飪愛好者在家庭聚會(huì)中烹制的大眾化菜品。很多湘菜館都魚銷售過這道美食，有用平鍋裝的，也有的是用火鍋盆上菜的，一般都帶有酒精爐。不少食客都嘗過這道鮮嫩的跳水魚吧，有沒有想過自己在家親手做一道呢！

培訓(xùn)過程

跳水魚培訓(xùn)：

1、草魚的前期處理技巧

2、實(shí)操秘制湯料的做法

3、掌握各種不同味型的跳水魚做法

4、實(shí)操秘制紅油的熬制方法

5、技術(shù)總體復(fù)習(xí)及進(jìn)貨渠道指導(dǎo)。

跳水魚培訓(xùn)品種：

麻辣平鍋魚、香辣平鍋魚、酸辣平鍋跳水魚

培訓(xùn)時(shí)間不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3－5天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí)；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；100%包教包會(huì)！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

培訓(xùn)過程

后期扶持

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。

2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。

3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價(jià)格及營(yíng)銷方案。

4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開店經(jīng)營(yíng)

5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù)，常年免費(fèi)咨詢。

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