紙包魚的特點(diǎn)
烤魚起源于巫溪大寧河邊，名揚(yáng)于萬州古城，稱萬州烤魚，亦謂傳統(tǒng)烤魚。紙包魚則是源自萬州的新一代健康烤魚，相比傳統(tǒng)烤魚來講，從主輔食材選擇、調(diào)料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。紙包魚摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式，采用健康的電烤 可電話咨詢 （蘇老師） 。加之調(diào)料的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且等特點(diǎn)被廣為贊譽(yù)。紙包魚是近年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食，結(jié)合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特點(diǎn)，研制出的新一代健康烤魚，一經(jīng)推向市場便被廣大消費(fèi)者所追捧。
注：湘源地培訓(xùn)技術(shù)中無任何添加，全部真材實(shí)料，綠色產(chǎn)品
1、制作的各種主料，和配料以及調(diào)料。
2、紅油的熬制配方和流程
3、選魚和宰魚的刀工
4、菜品配制方法及注意事項(xiàng)
5、魚的腌制配方和流程
6、蒸制魚的加工方法
7、紅油的保存
8、開店的建議和指導(dǎo)
9、原材料及香料的采購及進(jìn)貨渠道
麻辣味、香辣味、泡椒味、蒜香味、豆鼓味等
學(xué)習(xí)時(shí)間（學(xué)習(xí)一周左右，不限時(shí)間，包學(xué)會(huì)，學(xué)會(huì)為止）
一次性收費(fèi)，中途在沒有任何附加費(fèi)用，具體學(xué)費(fèi)情況可電話咨詢 （蘇老師）
長沙開福區(qū)四方坪三一大道365號(hào)
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電話咨詢（詢問價(jià)格，學(xué)習(xí)時(shí)間，內(nèi)容等）－-考察預(yù)約（確定項(xiàng)目）－-報(bào)名學(xué)習(xí)（課程安排，安排食宿，實(shí)際操作）－-培訓(xùn)結(jié)業(yè)－-（考試通過）－－后期服務(wù)（提供購貨渠道）－－開店支持（店面選址、設(shè)備選購，店面營銷宣傳等）－－終身技術(shù)支持
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