梓豪天下功夫煲仔飯的營養(yǎng)秘籍 這些你都知道嗎
2017-07-06 08:38
來源:項目加盟網(wǎng)
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梓豪天下功夫煲仔飯
投資金額:10-20萬
企業(yè)名稱:安徽農(nóng)夫之家餐飲管理有限公司
在今天吃飯的地越來越多,各種特色的餐飲店也都開始林立,人們的健康意識越來越高,即使沒時間自己做飯,在外面吃快餐,也盡量選擇營養(yǎng)搭配均衡,既好吃,又得價格實惠的。梓豪天下功夫煲仔,就是倍受歡迎的快餐種類之一。
梓豪天下功夫煲仔的市場定位是日常餐飲消費,主要目標客戶群定位于上班族工作餐、簡單商務(wù)餐、休閑、逛街族用餐、戀人用餐。可以在各種大小食街、快餐店、酒店、賓館、中西餐廳、機場、列車及工廠配餐中心、連鎖餐飲業(yè)、茶藝休閑閣、網(wǎng)吧、健身室、大小娛樂場所、學(xué)生食堂等多種地方經(jīng)營。
秘籍1:選擇優(yōu)質(zhì)米是關(guān)鍵
梓豪天下功夫煲仔用米十分講究,精選上等長粒香絲苗米,這種米油潤晶瑩、米身修長,柔韌適中,蒸出來的米飯松軟,香味濃郁,而且能充分吸收配菜的香味,讓蒸出來的米飯散發(fā)出獨特的飯香。
秘籍2:純植物油原汁風味
很多黑心飯店用地溝油、口水油,不僅危害消費者健康,也影響菜的口味與色澤。梓豪天下功夫煲仔選用優(yōu)質(zhì)植物油,保持菜色新鮮,清爽不膩。
秘籍3:鍋巴——快餐之精華
梓豪天下功夫煲仔,最不能放過的就是鍋巴,它集中了整個快餐的精華。金黃色的鍋巴,干香脆口,在嘴里慢慢嚼動,齒間留香,回味無窮。
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