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瑞美爾特蛋糕店加盟,蛋糕店如何賺錢(qián)(圖)

2017-07-03 15:00 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:577

爸爸糖手工吐司

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：東莞市創(chuàng)贏餐飲管理有限公司

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瑞美爾特蛋糕店加盟，開(kāi)瑞美爾特蛋糕店如何能讓利潤(rùn)提升。投入了資金的加盟商們，本就希望自己的加盟點(diǎn)越賺越多。想要越賺越多，請(qǐng)加盟瑞美爾特蛋糕店。

蛋糕店怎樣經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)高之一：市場(chǎng)前景

隨著社會(huì)發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活質(zhì)量的提高，蛋糕西點(diǎn)以其便捷、營(yíng)養(yǎng)、美味、時(shí)尚的特點(diǎn)被越來(lái)越多的消費(fèi)者喜愛(ài)。據(jù)中國(guó)烘焙食品工業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近兩年來(lái)，中國(guó)的蛋糕西點(diǎn)市場(chǎng)發(fā)展迅猛，各大超市、小區(qū)、車(chē)站出現(xiàn)了不同品牌、不同檔次的蛋糕西點(diǎn)店，僅北京就有1500多家，年銷(xiāo)售額超過(guò)1 0億元，年平均增長(zhǎng)率近10%。

蛋糕店怎樣經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)高之二：定位及投資回報(bào)分析

蛋糕西點(diǎn)店成功的經(jīng)營(yíng)模式大致有兩種：

1. 產(chǎn)品價(jià)格定位較裝修檔次相對(duì)低一些，即讓顧客感覺(jué)物超所值。此類(lèi)定位比較有利于資金緊張、沒(méi)有急速擴(kuò)張規(guī)劃的投資者。

2. 產(chǎn)品價(jià)格定位與店面裝修檔次相吻合，此類(lèi)定位有利于品牌打造，適合高檔門(mén)店。

蛋糕店怎樣經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)高之三：投資回報(bào)分析

以一家總投資額為7萬(wàn)元的蛋糕店為參考對(duì)象，每月支出分為：1.房租4000元;2.產(chǎn)品成本4000元;3.人員工資2000元;4.水電等雜費(fèi)700元左右;5.設(shè)備費(fèi)3萬(wàn)元，設(shè)備折舊費(fèi)按5年計(jì)算，每月為1000元左右。

據(jù)行業(yè)人士分析，一家走上正軌的小型蛋糕店，通常情況下每日至少會(huì)接待120名消費(fèi)者，按每人平均消費(fèi)5元計(jì)算，日營(yíng)業(yè)額則為600元，月?tīng)I(yíng)業(yè)額可達(dá)2.1萬(wàn)元，除去成本，小店每月純利潤(rùn)近1萬(wàn)元。若前期投資7萬(wàn)元，下半年基本能收回成本開(kāi)始盈利。對(duì)于資金充裕、講究規(guī)模效應(yīng)的投資者而言，雖然要承擔(dān)較大的風(fēng)險(xiǎn)，而一旦打開(kāi)品牌連鎖的渠道，亦有不可估量的發(fā)展。

蛋糕店怎樣經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)高之四：選擇品牌很重要

對(duì)于剛處于創(chuàng)業(yè)初期的投資來(lái)說(shuō)，如果選擇一個(gè)具有一定品牌影響力的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目對(duì)他的創(chuàng)業(yè)道路來(lái)說(shuō)可謂是至關(guān)重要的。一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)品牌可以為創(chuàng)業(yè)者提供強(qiáng)大的技術(shù)支持和營(yíng)業(yè)方面的指導(dǎo)。

現(xiàn)在的您已經(jīng)了解了蛋糕店增加利潤(rùn)的方法。那還在等什么，快來(lái)加盟瑞美爾特蛋糕店吧。瑞美爾特蛋糕店加盟，萬(wàn)元加盟即刻回本賺錢(qián)。

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