上饒哪里有石鍋魚學(xué)
"石鍋魚"也叫"金福魚",是湘菜中的一道名菜,制作方法獨(dú)特,用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋,將魚放在石鍋內(nèi)烹煎,然后,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補(bǔ)藥材制成.
長沙湘源地美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
聯(lián)系人：曾經(jīng)理
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咨詢QQ：1506678571
培訓(xùn)地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
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1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;
2.優(yōu)質(zhì)草魚的篩選;
3.石鍋高湯的熬制;
4.草魚的處理,精湛切片刀工教學(xué);
5.草魚入鍋前的處理;
6.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等.
專業(yè)導(dǎo)讀
石鍋魚培訓(xùn)學(xué)費(fèi):
石鍋魚全套技術(shù)一次收費(fèi).傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,石鍋魚調(diào)料采購渠道,石鍋魚開店經(jīng)營問題的解答等等.
石鍋魚培訓(xùn)項目介紹:
說起石鍋魚,那可是讓大名鼎鼎的詩仙李白和大文豪蘇軾都傾倒不已的啊.當(dāng)年李白泛舟江上,吃的就是石鍋魚.蘇軾寫《赤壁賦》中寫的"杯盤狼藉",恐怕也只有吃了石鍋魚的美味,才會如此不顧體態(tài),大吃大喝吧.
隨著時間的流轉(zhuǎn),石鍋魚踏入二十一世紀(jì),隨著人們生活水平的提高,越來越多的人會選擇石鍋魚作為自己的創(chuàng)業(yè)投資項目.如果你也想經(jīng)營石鍋魚,到我們湘當(dāng)有味開家石鍋魚店鋪,是非常不錯的選擇.
開家石鍋魚店,是不少人的夢想,但是苦于沒有過硬的技術(shù),所以做出來的石鍋魚一直味道都很一般,如果你打算開家石鍋魚店,一定要選一家好的機(jī)構(gòu),因為沒有過硬的技術(shù),你就很難做出美味的石鍋魚技術(shù).
怎么樣看一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)好不好呢?
,看師資,是不是一對一,還是大班教學(xué).大班教學(xué),哪怕師傅水平再高,學(xué)員也難學(xué)到有用東西;
第二,看學(xué)員做出來的石鍋魚口味,味道好的,基本上也代表你能學(xué)得好.
第三,看口碑,看看老學(xué)員怎么評價這家學(xué)校的.
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長沙湘源地培訓(xùn)項目 ：
早餐早點(diǎn)類：重慶小面、河南燴面，熱干面，雜醬面包子、米粉、餃子、餛飩、鍋貼、生煎、醬香餅、千層餅、雞蛋灌餅、皇中皇餅等 170-7732-7377
特色小吃類：臭豆腐、糖油粑粑、麻辣燙、酸辣粉、缽缽雞、章魚小丸子、重慶小面、鐵板魷魚、油炸系列、冒菜、絕味鴨脖、轟炸大魷魚、甘梅地瓜、砂鍋土豆粉、 老鴨粉絲湯、土耳其烤肉、果木炭烤鴨等 170-7732-7377
休閑飲品：珍珠奶茶、絲襪奶茶、港式燉品、港式甜品、臺式甜品、黃記玉米
汁等
正餐快餐類：湘川菜、瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、特色炒菜等
夜宵夜市類：燒烤、開心花甲、萬州烤魚、錫紙燒烤、口味蝦、口味嗦螺、鐵板系列、特色炒菜等 170-7732-7377
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