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高考成績(jī)出來(lái)，自己做個(gè)蛋糕吃吧

2017-06-25 15:24 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:274

漢密哈頓

投資金額：5-10萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州華琳食品有限公司

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6.25號(hào)，想必大家都知道，是廣東高考生出成績(jī)的日子，在緊張的氣氛下，讓我們平靜一下心情，用電飯鍋?zhàn)鰝€(gè)蛋糕安撫一下自己激動(dòng)的心情吧。接下來(lái)，讓漢密哈頓小編教你怎么用電飯鍋?zhàn)龅案狻?/span>http://www.hanmihadun.com/

食材：

雞蛋四個(gè)

面粉，食糖，食用油少許。

步驟/方法：

1.將四個(gè)雞蛋的蛋白和蛋清分別放到不同容器中。將蛋黃打散，然后沒(méi)次加入少量面粉攪勻。加入一勺白糖。（還可以加入少量牛奶增加口感）

2.接下來(lái)是打發(fā)蛋白，如果是使用超市里買的蛋糕粉做蛋糕，將蛋糕粉和雞蛋攪勻就可以。如果是面粉那么蛋白一定要打發(fā)。就是用筷子或者打蛋器均勻地上下打圈，筷子完全打發(fā)蛋白要接近30分鐘左右。當(dāng)?shù)鞍鬃兂捎舶l(fā)泡狀。已經(jīng)黏住容器不會(huì)流動(dòng)就差不多了。

3.將打好的蛋白和蛋黃混合，混合過(guò)程中采用多次混合上下攪動(dòng)的方式。讓混合變得均勻但是氣泡不被破壞。

將電飯煲內(nèi)膽抹上少許油，抹均勻。同時(shí)將調(diào)勻的蛋糕醬放入電飯煲內(nèi)。如果要試試口味可以加入葡萄干，香蕉片之類的調(diào)味。

4.將電飯煲內(nèi)膽抹上少許油，抹均勻。同時(shí)將調(diào)勻的蛋糕醬放入電飯煲內(nèi)。如果要試試口味可以加入葡萄干，香蕉片之類的調(diào)味。

5.將電飯煲調(diào)整到蛋糕檔開(kāi)始做蛋糕。當(dāng)火候到了之后就可以查看效果了?？诟猩险f(shuō)電飯煲的蛋糕偏軟，味道上水分會(huì)比烤箱蛋糕多。也算另一種味道吧。

（加盟熱線：020-66658481）

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