2017年“”魚快餐加盟為何如此火爆“橫行”全國！為什么“”會瞬間刷爆大家的朋友圈“橫行”全國如此受歡迎呢？究其原因，無外乎以下幾點：
一是爆單品：顛覆傳統(tǒng)酸菜魚模式，快餐化的酸菜魚米飯更新穎更獨特
“快餐化”已經(jīng)是當下人們選餐的首選。而傳統(tǒng)的酸菜魚制作流程較慢，“等待”讓很多人在選擇就餐的時候放棄了酸菜魚，尤其是上班白領(lǐng)和年輕一族新人類。
徹底解決了傳統(tǒng)酸菜魚“低頻消費”“量大只能正餐”“價格高”“上菜慢”“有刺”“只能多人消費”“口味無法統(tǒng)一”等等痛點，重新開辟了“快餐式吃魚”的新方式。40秒點餐、3分鐘出餐、20分鐘翻臺！這就是的“快魚”法則。
二是潮店面：潮店就要有潮范兒！炫明廚、酷裝修、高體驗就愛“”
熱情的酒吧風裝修、如在用餐前咽下一杯開胃的美酒，讓人食欲大增
消費群體為需求川式口味的年輕群體，無辣不歡！
比起黃燜雞固定的菜品和簡單的裝修中國紅式樣的裝修和多變的的菜品更能引起消費者的頓足和下單。
的產(chǎn)品包裝及店內(nèi)設計，滿足了年輕人發(fā)朋友圈、曬微博的高格調(diào)，年輕一族通過曬狀態(tài)、朋友點贊獲得更大的滿足感，這就是“”帶來的高附加值，也叫極致的用戶體驗。
三是高性價比：大眾化消費、簡單化操作、可以外賣的“酸菜魚米飯”
光有好產(chǎn)品、好裝修，沒有價格優(yōu)勢也不行，畢竟消費者對價格還是非常敏感的，而“”酸菜魚米飯無疑在定價方面戳中了消費者的癢點。
從“”的菜單上可以看到，人均消費基本在17-30元左右。與一般的酸菜魚店相比，一碗黃燜雞米飯的價格也能吃到一頓酸菜魚米飯，大眾化消費定位，無論是一二三四線的城市的哪種吃貨都可以輕松通吃。
最為重要的是，“”不僅可以堂食更能外賣，堂食+外賣多渠道滿足吃貨需求，其次“”所有操作標準化，所以核心底料料包化，無餐飲經(jīng)驗也能輕松開店，這也就是為何創(chuàng)業(yè)者紛紛選擇加盟“”開店的重要原因。
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華睿快修
