成都酥香門(mén)弟小吃培訓(xùn),教你南充鍋盔灌涼粉的做法。
材料:大米100克,皮蛋1個(gè),瘦豬肉30克。
調(diào)料:姜絲、蔥花、麻油各少許,鹽3克。
酥香門(mén)弟點(diǎn)評(píng):排毒瘦身。
做法:
1.大米淘洗干凈,放入清水中浸泡;皮蛋去殼,洗凈切??;瘦豬肉洗凈切末。
2.鍋至火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。
3.放入皮蛋、瘦豬肉、姜絲煮至將成,放入鹽、麻油調(diào)勻,撒上蔥花即可。
更加詳細(xì)的皮蛋的做法,可以查看:南充鍋盔灌涼粉。更多小吃技術(shù)培訓(xùn),可以關(guān)注我們
石鍋魚(yú)加盟m.mc2015.cn
奶茶店加盟www.85tea.com
奶茶加盟m.85tea.com
蹺腳牛肉m.niujindao.com